Я всегда с небольшой завистью относился к людям, которые смогли своё хобби сделать своей профессией. И действительно – занимаешься любимым делом, получаешь удовольствие и при этом умудряешься ещё заработать себе на жизнь.

Вот есть такой интернет-персонаж Сталик Ханкишиев – узбекский повар-любитель, писатель и фотограф, который частенько появляется на ТВ-экране  с кулинарными пятиминутками и на интернет-форумах со своей всегда категоричной позицией. Человек, безусловно, талантливый, и его видео-рецепты на мой вкус сделаны забавно и занимательно.

С 2009 года у меня в домашней коллекции накопилась приличная коллекция кулинарных видео-творений Сталика, и вот я подумал, чего добру пропадать…

Первое видео в рубрике – шашлык из говядины и баранины. В будущем планирую в этом блоге еженедельно размещать какой-нибудь кулинарный свежачок от Сталика Ханкишиева. Со временем в рамках блока сформируется отдельная страничка восточной кулинарии.

Я заўсёды з невялікай зайздрасцю ставіўся да людзей, якія змаглі сваё хобі зрабіць сваёй прафесіяй. І сапраўды — займаешся любімай справай, атрымліваеш задавальненне і пры гэтым прымудраешся яшчэ зарабіць сабе на жыццё.

Вось ёсць такі інтэрнэт-персанаж Сталик Ханкишиев — узбекский повар-аматар, пісьменнік і фатограф, які часцяком з’яўляецца на ТБ-экране з кулінарнымі пяціхвілінкамі і на інтэрнэт-форумах са сваёй заўсёды катэгарычнай пазіцыяй. Чалавек, безумоўна, таленавіты, і яго відэа-рэцэпты на мой густ зроблены пацешна і займальна.

З 2009 года ў мяне ў хатняй калекцыі назапасілася вялікая калекцыя кулінарных відэа-твораў Сталика, і вось я падума , чаго дабру прападаць …

Першае відэа ў рубрыцы — шашлык з ​​ялавічыны і бараніны. У будучым планую ў гэтым блогу штотыдзень размяшчаць якой-небудзь кулінарны свежачок ад Сталика Ханкишиева. З часам у рамках блога сфармуецца асобная старонка ўсходняй кулінарыі.

P.S. В следующую среду новый видеорецепт от Сталика — Запечёное мясо с картофелем

P.S. У наступную сераду новы видэарэцепт ад Сталіка — Запечанае мяса з бульбай