В минувшую субботу на острове Лепельского озера, где расположен пансионат «Лодэ», состоялся уникальный фестиваль-конкурс блюд местной кухни.

Пансионат расположен в экологически чистой зоне и поэтому одним изглавных условий участия в данном конкурсе было то, что все блюда должны быть приготовлены именно из местных продуктов, выращенных здесь же. Помимо этого данный фестиваль позволил привлечь внимание к национальной белорусской кухне, а также к местным и старинным рецептам, которые есть на Лепельщине.

Организаторы конкурса выразили надежду, что данный фестиваль станет ежегодным и в числе прочего поможет привлечь внимание туристов к Лепельскому краю. Планируется, что в следующем году конкурс примет гораздо больше участников, и, если сейчас соревнуются только профессиональные повара, то в будущем планируется привлечь к фестивалю и любителей. А наиболее интересные блюда, приготовленные в рамках фестиваля, будут включены в постоянное меню пансионата «Лодэ».
Бизнес-Лидер