Назвав свой ресторан фаст-фуда в честь «сердечного удара», его основатель – бывший тренер по фитнесу Джон Бэссо (на снимке вверху) и не скрывал, что в меню там будут лишь вредные, очень вредные и чрезвычайно вредные по жирности и калориям блюда. Девиз ресторана «Taste worth Dying For» (Вкус, ради которого можно помереть) говорит сам за себя. В меню этого общепита – четыре вида гамбургеров («Single», «Double», «Triple» и «Quadruple Bypass»), содержащие говяжью котлету весом от 230 до 910 граммов, соответственно. Для любителей пожирнее есть картошка-фри «Flatliner Fries», приготовленная в настоящем сале, и ButterFat Shake с самым высоким содержанием холестерина среди блюд в мире (так гласит меню заведения).

Самым большим блюдом в меню является бургер «Quadruple Bypass Burger» – в нем 2 фунта мясных котлет, целый помидор, половина луковицы, 8 кусков сыра и 16 кусков бекона. Все вместе – это 8000 калорий. Напомним, что человек эпохи палеолита довольствовался лишь 1500-1800 калориями в день, часто пробегая в поисках пищи (какого-нибудь тощего травоядного) большие расстояния. Люди той эпохи были крепкими и выносливыми существами, но жили они по 20-30 лет от силы.

Впрочем, удивить жирностью и не здоровостью блюд американский фаст-фуд уже давно никого не может. Изюминка ресторана – во внутренней атмосфере заведения. Так, каждый посетитель, сделавший заказ, именуется «пациентом», а официантки изображают из себя медсестер. Каждого «пациента» «медсестра» прослушивает стетоскопом, клиентам также выдаются фартуки, напоминающие больничные пижамы. Тем же, кто весит более 160 килограммов, от заведения полагается дополнительное бесплатное блюдо.

Наконец, «пациенты», умявшие тройной или четвертной гамбургер, получают возможность слегка сбросить жир, покатавшись на инвалидном кресле. В общем, ресторан честно говорит, что ведет людей прямиком в больницу. Клиенты не против и отбоя от посетителей заведение не знает.

Ресторан Heart Attack Grill был основан в 2005 году тренером по фитнесу и диетологом Джоном Бэссо. Он долгое время работал личным консультантом, но однажды пришел к выводу, что бессмысленно уговаривать людей придерживаться здорового образа жизни.

— А раз так, то я решил придумать формат «ресторана-порнографии», который готовит наихудшую в плане диетологии еду в мире, – признался сам экс-тренер. Оказалось, что этот бизнес намного прибыльнее прежнего и Бэссо теперь сосредоточен только на нем.

— Мы даже не распространяем рекламу. Люди сами передают информацию о нас друг другу, приводят друзей, а некоторые даже становятся завсегдатаями, – рассказал Джон Бэссо.

Источник