Десять лет назад пенсионерка Светлана Савицкая (на снимке) вернулась из Сургута в родные пенаты и продолжает свои огороднические эксперименты уже на материнском подворье.
Да-да, первый серьезный опыт в своём деле она получила именно в суровых климатических условиях Западной Сибири. «На Севере у меня тоже была дача, – рассказывает Светлана Григорьевна, – и я занималась огородничеством. Правда, таких урожаев, как здесь, не бывало. Только кабачки собирала центнерами – не знала, куда девать…» Видимо, рука у нее на бахчевые культуры легкая, потому что в этом году удалось ей вырастить чудо-тыкву: 170 на 150 сантиметров в диаметрах поперечном и продольном, а весом примерно от 40-ка до 50-ти килограммов.
«Будем каши кушать. А вчера еще и сестра подсказала: варить картошку вместе с тыквой и делать пюре. Сегодня попробовала готовить тыквенный омлет – тоже вкусно», – поделилась своими рецептами Светлана Савицкая.
Дмитрий БУЛАЙ
Добавить комментарий