Новосибирский ресторан получил Пальмовую ветвь

Россияне заняли третье место.

В швейцарском Базеле прошла Международная церемония премии в области ресторанного бизнеса Palm d’Or. Одним из призеров впервые за историю премии стал российский ресторан Puppen Haus из Новосибирска. Он получил третье место.

Международная премия Palm d’Or (Пальмовая ветвь) была учреждена в 1993 году авторитетной европейской ассоциацией Leaders Club International. Награда в области ресторанного бизнеса вручается за лучшую концепцию ресторана, открытого за последний год. Основными критериями являются: новизна и оригинальность концепции, возможность тиражирования, быстрая окупаемость, дата открытия не ранее 1 сентября прошлого года, напоминает Гастрономъ.ru.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.