Молодёжь в США предпочитает фаст-фуд

По сообщению агентства UPI, исследователи Калифорнийского университета (University of California) провели ряд опросов среди учащихся Лос-анджелесских школ. Результаты этих опросов говорят о том, что школьники, проживающие и учащиеся в районах с повышенной концентрацией ресторанов быстрого питания и магазинов по продаже так называемой «мусорной еды» (junk food), наиболее склонны к потреблению нездоровой пищи. Их диета обычно хуже, чем у тех, кто проживает в районах, благополучных с точки зрения питания. Кроме того, молодежь склонна предпочесть фаст-фуд здоровому питанию, если это более практично. Изменение ситуации с торговыми сетями – один из факторов, который должен, по мнению ученых, повлиять на улучшение питания американских школьников. В связи с этим, ученые выработали специальную систему присвоения индексов (Home and School Retail Food Environment Index), которые характеризуют насыщенность того или иного района магазинами, продающими здоровые продукты.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.