Недавние исследования, проведенные канадскими учеными из университета Йорк, Торонто (Toronto’s York University), выявили схожесть симптомов наркомании и пристрастия к перееданию. 72 канадца, страдающих ожирением, в возрасте от 25 до 45 лет получили стандартные анкеты, используемые для опросов наркозависимых пациентов относительно влияния, которое оказывают наркотики на их жизнь. Ученые внесли в текст анкет только одно изменение: они заменили слово «наркотики» словом «еда». Результаты опроса показали, что поведенческая модель большинства «едоголиков» демонстрирует значительные социальные и психологические отклонения, характерные для алкоголиков и наркоманов – такие, как крайняя степень замкнутости, депрессия, нарушения двигательных функций и синдром дефицита внимания. Ученые подчеркивают, что многие вещества, содержащиеся в еде, вполне способны оказывать на мозг действие, схожее с наркотическим – например, сахар, который, по мнению одного из исследователей, является прямым родственником алкоголя.
Едоголизм получил научную оценку
By Кулинарный Эдем on 01.08.2011
Posted in Интересные новости Tagged Карысная ежа
Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.
Добавить комментарий