В следующем году в Купаловском театре можно будет попробовать блюда радзивилловской кухни.
К следующему лету планируется расширить существующее кафе “Аустерия Уршуля” (аустерией в XVIII веке называли крупный трактир в городе. – TUT.BY) и сделать летнюю террасу. Кроме европейского меню, посетителям будет предложено уникальное белорусское, которое будет состоять из аутентичных блюд радзивилловской кухни. Литвинский щавелевый суп, зразы из говядины по-радзивилловски, напиток Барбары Радзивилл и многое другое можно будет попробовать только там. Для восстановления рецептуры привлекались историки и специалисты, так что можно быть уверенными, что блюдо будет таким же, как столетия назад на столе у Радзивиллов.
Добавить комментарий