Мировой рекорд Гиннеса за самую маленькую пивоварню промышленного масштаба принадлежит фирме Bragdy Gwynant, расположенной в г. Бангор (Уэльс). Максимальная производственная мощность пивоварни составляет 40,9 литров пива в одной партии. Она варит свою продукцию эксклюзивно для близстоящего паба Tynllidiart Arms.
Черная осетровая икраЦена: 5000 евро за 1 кг
Черная икра — один из самых элитных деликатесов, а также самый дорогой консервированный продукт в мире. Европейцы готовы платить за килограмм «пищи царей» до €5000, а в России стоимость 125-граммовой банки достигает 10 000 рублей (2,7 миллиона белорусских рублей по курсу Нацбанка).
Высокая цена товара в первую очередь обусловлена тем, что год от года сокращается численность осетровых в Каспийском море. Кстати, именно из-за этого в 2003 году в России была официально запрещена промышленная добыча черной икры. Сегодня в стране работают заводы по искусственному разведению осетров, которые являются главными «поставщиками» элитного продукта. Именно на них добывают икру, которую разрешено продавать легально.
«Ежедневник» вместе с деловым журналом «Бизнес-ревю» вспомнил утраченные, но не забытые ресторанные бренды столичного общепита.Самый «живой» с точки зрения динамики в смене собственников и брендов белорусский ресторанный рынок подтвердил эту характеристику и в уходящем году. Депрессия в экономике не только не отпугнула, но и ускорила этот процесс, «живость» рынка проявилась в появлении нескольких новых инвесторов, около десятка новых ресторанов и десятков новых брендов.Но на этот раз нас интересовали не новые рестораны, которым еще предстоит заработать имя и популярность, а, наоборот, отвергнутые бренды – самые популярные места отдыха и развлечений белорусов в «домакдональдсовский период».
В какую бы страну Европы не поехал путешественник, каждая из них открывает новые горизонты в культуре, искусстве, архитектуре и, конечно же, в еде. Путешествия всегда сопровождаются знакомством с местной кухней. Поэтому неудивительно, что в Европе множество музеев посвящено именно еде, а иногда даже одному конкретному продукту.
Журнал EUROMAG выбрал десять самых «вкусных» музеев Европы. Для начала советуем отправиться в Италию в провинцию Парма – там целых четыре музея, посвященных еде.
Например, в Соранье находится Музей пармезана, возможно, самого известного итальянского сыра. Внутри бывшей Continue reading
В Живом Журнале появилась десятка лучших креативных бутербродов для духовной и физической пищи.
Автор призывает включать творческое начало: «Если вам надоело кушать изо дня в день стандартные бутерброды, а ровные кусочки колбасы, сыра и хлеба не вызывают былого аппетита, то возможно стоит задействовать волшебную силу искусства. Смело фантазируйте на тему не только начинок для бутербродов, но и их формы. В жизни всегда найдется место для творчества».
Нередко туристы хотят не только увидеть необычные достопримечательности, но и поселиться в каком-нибудь нестандартном отеле. Западная пресса составила список девяти самых уникальных подземных гостиниц мира.
1. Sala Silvermine (Сала, Швеция) находится на территории настоящего серебряного рудника. Любой желающий может провести время в номере на глубине 155 метров. Кроме того, для постояльцев предусмотрена экскурсия по руднику, а также подарочная корзина с сыром, фруктами, шоколадом и шампанским.
2. Desert Cave Hotel (Кубер-Педи, Южная Австралия) открылся в 1988 году. В гостинице 50 номеров, 19 из которых находится под землей. Во всех комнатах есть телевизор, доступ в интернет и бесплатные фильмы. Кроме того, постояльцы могут Continue reading