Газета New York Times пишет о небывалом расцвете американских сетей ресторанов быстрого питания в связи с их экспансией на территории России. Все большее количество россиян, живущих в больших городах, привлекает удобство и относительно высокое качество питания в фаст-фудах. Такие корпорации, как McDonald’s, KFC, Subway, Burger King, Pizza Hut давно и прочно обосновались в России. К примеру, McDonald’s имеет в настоящее время 279 ресторанов, работающих на территории всей России от Санкт-Петербурга до Новосибирска. Несмотря на то, что средний доход россиянина значительно ниже среднего дохода американца, стабильно высокий спрос на продукцию сетей ресторанов быстрого питания позволяет последним поднимать цены. Так, если средний заказ в американском фаст-фуде обходится покупателю в 6,50 долларов, то в России аналогичный заказ стоит около 9-ти. А 14-долларовая пицца из американского ресторана Papa John’s, в московском стоит почти 22.

Недавний выпускник Barry University Марк Килпатрик (Mark Kilpatrick) представил разработанный им концепт вин Revolution. Эти вина разлиты 750-миллилитровые бутылки, укупоренные синтетической пробкой и украшенные двухцветными небумажными этикетками. Бутылки при этом укупориваются вручную, сообщает Upakovano.ru со ссылкой на The Dieline.

Основной целью дизайнера было создать современный и маркетинговый концепт. В результате, Revolution представляет собой вино с добавлением водки, которое должно понравиться молодым потребителям, достигшим совершеннолетия.

В социальной сети Facebook открылась протестная группа, призывающая бойкотировать армянскую сеть супермаркетов Yerevan City. Группа начала действовать утром 29 августа и набрала уже почти 600 человек. Поводов для недовольства у армянских потребителей много.

Началось с того, что женщина купила в супермаркете просроченную кашу марки Preston. То есть, согласно наклеенному на коробку стикеру, каша была вполне съедобной, но сварив ее и почувствовав несвежий запах, женщина догадалась оторвать стикер, и обнаружила под ним, что срок годности товара истек еще в прошлом году.

Не успел утихнуть шум по поводу просроченного товара (параллельно потребители вспомнили про поддельные водки), как пришла еще одна «радостная новость» — подскочили цены на сахарный песок, а монополистом в этом деле является владелец тех же супермаркетов — депутат Национального собрания Самвел Алексанян.

Continue reading »

Во Франции будет введен налог на высококалорийную сладкую газированную воду. Об этом заявил премьер-министр республики Франсуа Фийон (François Fillon). Дополнительные деньги будут взиматься, например, с производителей Coca-Cola, Pepsi и других популярных газированных напитков, употребление которых, по мнению правительства, сказывается на здоровье людей.

Как сообщает agro-media.fr, ряд официальных лиц выступают как с поддержкой, так и с критикой правительственной инициативы. Например, президент Национальной ассоциации пищевой промышленности (L’Association Nationale des Industries Alimentaires, L’ANIA) Жан-Рене Бюиссон (Jean-René Buisson) утверждает, что на французском рынке нет продуктов, которые с научной и юридической точек зрения признавались бы вредными для здоровья и по этой причине могли бы облагаться дополнительным налогом. К тому же, по словам Бюиссона, сладкая газировка — это всего лишь 3,5% от всех калорийных продуктов, потребляемых во Франции.

Continue reading »

Как сообщает агентство «Food and Drink Europe», с 1 сентября 2011 года в Венгрии вводится налог на жир и прочие вредные для здоровья компоненты. Производителям продуктов, содержащих повышенные дозы жира, сахара и соли, придется заплатить в казну 10 форинтов (0,37 евро) за единицу товара. Естественно, что налог будет включен в стоимость товаров и повлияет на выбор покупателей. Несмотря на то, что «налог на жир», по оценкам экспертов, принесет 70 миллионов евро в казну и поможет сохранить здоровье и фигуры венгерских детей, многие потребители недовольны нововведением.

Противники налога приводят в пример Данию, где проблема ожирения только обострилась после введения «налога на жир» в 1920-х, так как вместо натуральных жиров производители начали добавлять в продукты гидрогенизированные растительные, которые гораздо опаснее для здоровья.