Огромную восьмикилограммовую луковицу вырастил садовник Петер Глэйзбрук (Peter Glazebrook) из городка Ньюарк-он-Трент (Newark-on-Trent) в английском графстве Ноттингемшир. Размеров корнеплода вполне достаточно, чтобы заплакал весь этот город. По крайней мере, от счастья.

Как сообщает news.yahoo.com, Петер представил плод своих трудов на цветочном фестивале в городе Харрогейт — The Harrogate Flower Show, где с удовольствием позировал вместе с луковицей перед фотокамерами. Садовник надеется, что его рекорд будет занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

На аукционе Christie’s продадут печенье, которые было изготовлено в 1907 году специально для экспедиции ирландского путешественника и исследователя Антарктики Эрнеста Шеклтона к Южному полюсу, пишет газета The Times. Ожидается, что мучное изделие уйдет с молотка по меньшей мере за 1500 фунтов стерлингов (более 1700 евро).

Печенье с повышенным содержанием протеинов было изготовлено английской фирмой Huntley & Palmers, специализирующейся на производстве выпечки. Как указывает издание, именно это печенье помогло членам экспедиции Шеклтона не умереть от голода во время возвращения на родину, когда запасы провизии почти закончились.

Один из участников плавания на судне «Нимрод», Фрэнк Уайлд, писал в своем дневнике, что Шеклтон в частном порядке передал ему протеиновое печенье, чтобы дать ему возможность немного восстановить силы. «Клянусь богом, я никогда этого не забуду! Это печенье дороже нескольких тысяч фунтов», — говорилось в записях Уайлда.

Точное количество печений, сохранившихся после первой арктической экспедиции Шеклтона, не указывается. Также неизвестно, кто именно из членов команды исследователя довез изделие, которое сейчас выставлено на аукцион, до Великобритании. Christie’s печенье передал частный коллекционер.

Торги состоятся 29 сентября. Ранее, в 2001 году, на аукционе было продано аналогичное печенье из экспедиции Шеклтона 1914 Continue reading »

Потребление абсента во Франции, долгое время находящегося под запретом, набирает обороты. «Зеленая фея» снова в моде. Употребление абсента по сравнению с прошлым годом утроилось», – заявил агентству France-Presse менеджер лионского бара с недвусмысленным названием L’Absynthe. По его словам, напиток крепостью от 45 до 72 градусов, который в начале прошлого века считался «пойлом французской черни», теперь привлекает в основном богатую клиентуру, желающую дистанцироваться от действительности.

В стране теперь каждый уважающий себя бар предлагает клиентам абсент. А французский специалист по этому напитку, посвятивший ему даже научное исследование, Арно Ван Де Кастеель организует вечера дегустации для желающих, чтобы продемонстрировать около 15 разновидностей напитка. «Абсент – таинственный и немного даже волшебный напиток. Опьянение от него проходит совсем в другом свете – это эйфория», – заявил Le Point Жан-Батист Кудо, проработавший в течение 27 лет диджеем в барах и ресторанах Франции. Абсент был запрещен во Франции специальным законом от 16 марта 1915 года как «напиток, сводящий с ума».

Закон немного изменили лишь спустя 85 лет – тогда депутаты французского парламента разрешили производить абсент во Франции, но продавать его по-прежнему было запрещено. Впрочем, несмотря на запрет, абсент, конечно же, можно было купить во Франции. Он, правда, продавался под названием «алкогольный напиток на основе трав», а крепость большинства Continue reading »

Покупателем стал бизнесмен из Китая, его имя не разглашается.

В магазине duty free в сингапурском аэропорту Чанги приобрели бутылку виски стоимостью 199 тысяч 400 долларов США. Односолодовый шотландский виски, произведенный на вискикурне Dalmore 62 года назад, купил бизнесмен из Китая, чье имя не сообщается.

Покупатель пока внес только залог – половину стоимости бутылки, в настоящее время магазин беспошлинной торговли ожидает перевода недостающей суммы. Бутылка эксклюзивного напитка пока находится в торговом зале — она стоит в стеклянной витрине, и пока ценители напитка имеют возможность осмотреть ее, пишет Lenta.ru со ссылкой на агентство France-Presse.

Всего в мире осталось 12 бутылок такого виски. По словам специалистов, спрос на виски среди коллекционеров растет с каждым годом.

Лондонский отель Langham объединился с ювелиром Стивеном Уэбстером, который в соавторстве с главным кондитером отеля Чериш Файнден создал чайную церемонию Stephen Webster Bijoux Afternoon Tea («Ювелирное чаепитие Стивена Уэбстера»).

Пирожные и закуски для чаепития изготовлены по мотивам ювелирной коллекции Уэбстера «Она написала убийство» (Murder She Wrote). В линии много бриллиантов и других драгоценных камней, поэтому и пирожные напоминают съедобные украшения.

Меню включает в себя пирожное, напоминающее кристально-чистый бриллиант; ароматизированное «Гиннессом» печенье «макарун» с черносмородиновым желе; печенье из шоколада и жгучего перца Poison Apple; пирожное из взбитых сливок с фисташками и меренгой, похожее на кольцо Armadillo из коллекции Уэбстера, сообщает Bornrich.com.

Continue reading »