Устрицы, икра лосося, атлантическая скумбрия, чеснок и ананас – вот только некоторые ингредиенты-афродизиаки, которые войдут в состав специальных блюд из меню, составленных по случаю I Выставки эротики в Валенсии. Такие блюда предложат в пяти ресторанах города с 1 по 9 июня. Как сообщают в пятницу испанские информагентства, к инициативе присоединятся заведения RiFF, Canalla Bistro by Ricard Camarena, El Bouet, Lalola и Ginger Loft. Так, в ресторане RiFF, например, посетителям предложат меню, которое включает в себя «четыре сумасшествия» – блюда, приготовленные с использованием устриц, сырой рыбы, риса, свинины, мороженого из козьего сыра и шоколадного мусса с солью и оливковым маслом virgen extra.

В заведении Lalola клиентам предложат валенсийских устриц с бокалом шампанского в качестве аперитива, крем-суп с миндалем, чесноком и желе из хереса, блюдо из креветок и миндаля, а также салат с осьминогом, морские гребешки с майонезом из спаржи и икрой лосося, запеченную утку и десерты. Посетители Выставки эротики в Валенсии, которая проходит в выставочном комплексе Feria Valencia с 6 по 9 июня, смогут увидеть выступления более чем 130 артистов, в числе которых – Continue reading »

Недавно в Каталонии, на побережье Коста-Дорада, начала работу гастрономическая достопримечательность: рынок Portofino’s Gourmet Boulevard, занимающий 1000 квадратных метров.

Portofino’s Gourmet Boulevard находится в городе Салоу (Salou). Этот морской курорт расположен примерно в 10 километрах от Таррагоны и в 90 километрах от Барселоны. В первую очередь Салоу известен туристам благодаря парку развлечений «Порт Авентура». Теперь же город хочет привлекать и туристов, интересующихся испанской и каталонской кухней.

Portofino’s Gourmet Boulevard находится в центре туристической и коммерческой зоны Салоу, сообщает BuenoEspana. В настоящее время на рынке функционирует 12 торговых точек; в ближайшем будущем это число будет увеличено. Посетители смогут выбрать из огромного разнообразия различных продуктов Средиземноморья — хамона, вин, масел, оливок, сухофруктов, меда, а также пива, вермута, суши, морепродуктов, пасты, мороженого, йогуртов, сладостей и многого другого. При этом на Continue reading »

В воскресенье, 26 мая в Италии в 21-й раз пройдет традиционный день открытых погребов, организованный движением винного туризма. В мероприятии, ежегодно привлекающем внимание более миллиона туристов и местных жителей, примут участие тысячи винодельческих предприятий, расположенных на территории всего Апеннинского полуострова. Темой «Открытых погребов» на этот раз выбрана дружба – искусства и солидарности, музыки и окружающей среды. Среди многочисленных инициатив дня – «wine safari» на джипе в провинции Перуджи, битва на саблях в самом высоко расположенном погребе игристых вин Европы в провинции Больцано, пробег исторических автомобилей FIAT среди виноградников провинции Авеллино (Кампания), знакомство с проектом провинции Венеции, в рамках которого молодые люди с ограниченными физическими возможностями занимаются производством биологического вина Каберне.

Continue reading »