Фестиваль пива проходит в Будапеште

В Будапеште начался первый фестиваль пива Budavári Sörfesztivál, который проходит на территории Будайской крепости — бывшего королевского дворца (Királyi-palota) и королевского замка (Királyi Vár). Задача организаторов — сделать фестиваль ежегодной традицией.

На празднике, который продлится до 28 августа, гости смогут попробовать порядка 100 сортов пива венгерских и зарубежных производителей. В фестивале принимают участие такие знаменитые заводы, как Borsodi, Dreher и Heineken, а также менее известные мини-пивоварни.

Посетители смогут не только продегустировать пиво, но и узнать об истории напитка, попробовать разнообразные закуски и Continue reading »

На фестивале урожая Чусеок в Южной Корее можно попробовать рисовый пирог и лапшу из батата

В Южной Корее состоится фестиваль урожая Чусеок (Chuseok), который в этом году состоится 12 сентября.

Чусеок, который еще называют корейским Днем благодарения, является одним из важнейших праздников страны. Обычно он сопровождается массовым исходом из крупных городов, жители которых на уик-энд возвращаются в родные деревни, чтобы провести время с родственниками.

Один из важнейших обрядов Чусеока — charye, во время которого корейцы воздают дань памяти своим предкам. В ходе церемонии живые готовят еду для мертвых, приглашая их разделить радость от обильного урожая, сообщает eTurboNews. Коронные блюда charye — рисовый пирог в форме серпа songpyeon, лапша из батата japchae и bulgogi — маринованная говядина, приготовленная на углях. Также во время charye на столах корейцев обязательно должны быть рис, рыба и фрукты.

Continue reading »

В Барнауле 9-10 сентября пройдет фестиваль «Праздник сыра»

В Барнауле 9-10 сентября пройдет фестиваль «Праздник сыра», в рамках которого 9 сентября в 16.00-17.30 состоится кулинарное шоу «Все вкусы мира в кусочке сыра», главная сцена, Дворец зрелищ и спорта.

Впервые в этом году: Кулинарное шоу демонстрирует профессиональное мастерство в приготовлении блюд из сыра, а также разнообразие национальных кухонь в приготовлении блюд из сыра. Лучшие шеф-повара города на глазах у зрителей готовят «сырные» шедевры – салаты, закуски, десерты.

В 2011 году кулинарное шоу приобретет дух соревнований и к поварам присоединятся известные люди города Барнаула. Две команды будут соревноваться в приготовлении сырных блюд. Участниками шоу станут две супружеские пары: Лариса Любивая (студия танца «Лариса») с мужем Сергеем и Владимир Москвитин (галерея «Турина гора») с женой Катериной. Под руководством поваров ресторанов «Cafe De Lafe» и пиццерии «Перцы» участники приготовят 3 блюда, в состав каждого из блюд входит сыр. Это Continue reading »

В честь 125-летия Coca-Cola создала шесть новых образов банки

Дизайнер Питер Грегсон (Peter Gregson) представил серию из шести банок Coca-Cola, посвященных празднованию 125-летнего юбилея всемирно известного бренда. В своей работе специалист использовал старые рекламные ролики и плакаты Coca-Cola 1930-1940-х годов. Внедрение в дизайн банок таких культовых элементов и символов помогло создать продукт, который напоминает о долголетии бренда Coca Cola, но в то же время представляет собой нечто совершенно новое. Об Continue reading »

Фестиваль чая и кофе пройдет в Санкт-Петербурге

C 26 по 28 августа на Московской площади Санкт-Петербурга будет проходить IV Международный фестиваль чая и кофе. Его посетители смогут попробовать и приобрести чай, кофе, сладости и мед из Индии, Ирана, Пакистана, Китая, стран Африки, Ближнего Востока, Латинской Америки и СНГ. Также организаторы подготовили для гостей праздника концертную программу, сообщает Санкт-Петербург.ру. Детей ожидают конкурсы, викторины и прочие развлечения. Фестивальная площадка будет открыта с 10.00 до 22.00.

В Пльзене пройдет фестиваль пива

Чешская пивная столица Пльзень готовится к грандиозному празднику пива Pilsner Fest, где любители напитка смогут попробовать самые разнообразные его сорта. На фестивале, который состоится 26 и 27 августа, можно будет попробовать Pilsner Urquell и Gambrinus, а также безалкогольное пиво. Во время праздника будет установлен рекорд по наибольшему числу человек, которые одновременно отхлебнут пиво из пластикового стаканчика. В программе фестиваля — музыкальные концерты, во время которых перед зрителями выступят 26 групп, экскурсии на пивоваренные заводы Pilsner Urquell и Gambrinus, в музей пивоварения и старинные подземелья в центре города, мастер-классы по нацеживанию пива в кружки. Праздник завершится фейерверком в 23.00, пишет ILOVECZ.RU.