Почетными гостями международного фестиваля еврейской культуры станут главы дальневосточных регионов: соответствующие приглашения своим соседям направил губернатор ЕАО Александр Винников. Организаторы утверждают: одиннадцатый по счету фестиваль будет рекордным как по числу, так и по масштабу мероприятий. В Институте комплексного анализа региональных проблем будет открыто отделение по изучению языка и культуры идиш: вопрос о его создании Винников обсуждал с президентом РФ. Гостей фестиваля угостят 20-метровой фаршированной щукой.

В Биробиджане стартовал Международный фестиваль еврейской культуры и искусства. Первым мероприятием стала выставка «Еврейский мир глазами художника», но основная программа намечена на 8-11 сентября. Торжественно откроет фестиваль губернатор области Александр Винников. Также он посетит концерт Иосифа Кобзона в областной филармонии, выставку работ американских художников и примет участие в конференции по проблемам сохранения культуры и языка идиш.

Пресс-секретарь губернатора Наталья Новоселова сообщила «Клубу Регионов»: «Александр Винников лично «приложил руку» к организации фестиваля. С его помощью жители области увидят факсимильные копии картин американских художников – Continue reading »

В Иркутске 11 сентября откроется Музей чая. Посетители этого заведения смогут не только осмотреть экпозицию, но и отведать чай разных сортов.

Как сообщает Комсомольская правда, музей расположился в двухэтажном особняке на территории гостиницы «Дом Европы». В деревянной постройке разместились несколько экспозиций. Первая из них, «История чайного пути», рассказывает об иркутских купцах-чаеторговцах и чаепроизводителях, о том, каким был чай сто лет назад и как его тогда упаковывали.

В 1950-е годы в Иркутске выпускали половину всего чая СССР, поэтому вторая экспозиция будет посвящена истории иркутской чаеразвесочной фабрики. Об устройстве самоваров и их классификации можно будет узнать на стендах «Чай по-иркутски». Здесь же можно увидеть, какие предметы входили в состав местной чайной церемонии. А экспозиция «Современные чаеторговцы» вернет посетителя в день сегодняшний.

Для того, чтобы подкрепить теорию практикой, в подвальном помещении появится музейное кафе, в котором можно будет отведать чай разных сортов, а также чай на травах и с молоком и сливками.

Музей чая будет работать по такому же расписанию, как и все филиалы Музея истории города Иркутска, то есть, шесть дней в неделю с выходным в среду.

Продукт продемонстрируют на сельскохозяйственной выставке.

В Великобритании у фермеров из Гемпшира выросла тыква размером с автомобиль. Специалисты, производившие измерения, заявили, что и вес ее сопоставим с весом автомобиля Fiat 500.

Окружность гигантского овоща составляет 161 см, пишет Dailymail.co.uk. Тыкву показали на сельхозвыставке. Экспонат вызвал небывалый ажиотаж. Рекордсмены-производители говорят, что занимаются выращиванием овощей 12 лет. Причины своего успеха они видят в специальной подкормке.

В их числе - суп из авокадо

В мексиканской столице открылся гастрономический фестиваль «Кухня Диего и Фриды» (La cocina de Diego y Frida), посвященный выдающимся мексиканским художникам Фриде Кало и Диего Ривере. Этот праздник кулинарии и искусства продлится до 18 сентября.

Фестиваль проводится на территории ресторана Los Danzantes в районе Койоакан (Coyoacan). Посетителям предложат 25 любимых блюд Кало и Риверы, сообщает BuenoLatina.ru. В их числе — форель по-мексикански (trucha a la mexicana), суп из авокадо (sopa de aguacate), суп из пахты (sopa de jocoque), салат из черной фасоли с редисом (ensalada de frijol negro con rabanitos) и фаршированная свинина (lomo de puerco relleno).

Идея фестиваля заключается в приготовлении по оригинальным рецептам блюд, которые супруги любили готовить сами. В то время как у Диего был требовательный вкус, Фрида любила хорошо приправленные блюда, характерные для традиционной Continue reading »

В Москве, в бывшем здании фабрики Красный Октябрь на Берсеневской набережной, скоро откроется для посетителей Пивной Арт-музей. В экпозиции представлено более 100 сортов светлого и темного пива со всех уголков планеты (в том числе резаное, игристое, крапивное, банановое, вишневое, ванильное, кофейное, копченое и др.), причем на экспонаты можно будет не только полюбоваться, но и продегустировать их.

Как нам сообщили в пресс-службе, основная миссия пивного музея — борьба с безграмотностью российских пивоманов. Приглашенные эксперты мировых пивоварен неустанно будут проводить ликбезы, и знакомить посетителей с мировыми традициями пивоварения и культурой потребления пива. Каждому посетителю будет представлена возможность прикоснуться к истории, а именно поставить на брожение собственную бочку пива, а так же вылепить свою именную кружку, которая станет экспонатом музея и будет каждый день исправно дожидаться своего хозяина на полке.

При музее будет открыта тематическая библиотека с литературой о пиве. В качестве развлекательной программы знатоки пива смогут проявить себя в конкурсах «Угадай пиво!», «Самый большой любитель пива» и пивных квестах.

Continue reading »

Ежегодный Праздник сыра пройдет 9 и 10 сентября, в пятницу и субботу соответственно, в столице Алтая — Барнауле. Отмечаемый уже шестой год подряд, этот праздник стал главным «сырным» событием на территории России. Помимо привлечения туристов, мероприятие помогает местным сыродельным компаниям продвигать свою продукцию.

В расках праздника состоится финал конкурса на лучшее транспортное средство, сделанное из сыра. Сырное чудо — так будет называться итоговая выставка, которая откроется в преддверии финала; на ней, как ранее сообщалось, будут представлены сырные кареты, космические корабли и автомобили. Автора лучшего «сырного транспорта» выберут посетители выставки, которые получат право проголосовать за понравившуюся им модель. Мастер, чья скульптура получит наибольшее количество голосов, будет награжден призом — ему подарят путевку на двоих в санаторий «Россия» в Белокурихе.

В рамках Праздника сыра 9 сентября в 16.00 в барнаульском Дворце зрелищ и спорта пройдет кулинарное шоу «Все вкусы мира Continue reading »