В итальянском Мерано (Merano, автономная провинция Больцано) пройдет фестиваль вина, который не оставит равнодушными ценителей изысканных напитков и природы.

Фестиваль состоится в садах замка Траутмансдорф с 4 по 7 ноября. Уникальные замковые сады, где представлено 80 видов деревьев со всего света, являются одним из самых посещаемых туристами мест в регионе.

Гости праздника смогут насладиться красотой природы во время прогулок по окрестностям и продегустировать разнообразные сорта вин. В специальный день, 7 ноября, посетителям будут предложены вина старых урожаев, пишет «Италия по-русски».

Моравские вина

В ноябре в Чехию на белом коне приезжает святой Мартин — покровитель бедняков, солдат, домашней птицы и лошадей.

Говорят, что он привозит с собой снег, а кроме снега, молодое святомартинское вино и традиционные торжества во многих чешских замках. В замок Збирог Святой Мартин заедет 12 ноября. С 10 часов во дворе замка будет проходить дегустация моравских и чешских вин. В тот же день с 11 часов Святомартинский пир устроят на территории Иезуитской коллегии в городке Кутна Гора. Здесь, помимо, обилия вин, посетителей ждет святомартинский гусь, приготовленный по традиционным чешским рецептам.

Continue reading »

С 27-го по 29-е октября в Вейбридже, графство Суррей, Англия пройдет Национальная медовая ярмарка-выставка. Ярмарка-выставка в Вейбридже – настоящий праздник для пчеловодов и любителей меда.

Центром мероприятия является конкурсная выставка самых разнообразных видов меда и других продуктов пчеловодства, а также изделий из них, в том числе различных ремесленных и кондитерских изделий. Кульминацией экспозиции из года в год становится церемония награждения победителей, на которую посетители стекаются, дабы узнать имена лучших британских производителей меда.

Не менее притягательна и ярмарочная часть мероприятия. Сюда как пчеловоды, так и простые любители меда. Диапазон товаров на ярмарке весьма широк и простирается от фумигаторов и средств для полировки мебели до меда и медовых пирожных.

Continue reading »

Судья верховного суда США Антонин Скалия (Antonin Scalia) устроил вендетту против чикагской пиццы, которая представляет собой толстый корж, сформированный в глубокой форме для выпекания с сыром, топпингом и соусом. В январе он рассказал в интервью California Lawyer, что нью-йоркская пицца «гораздо лучше» пиццы в Чикаго и Вашингтоне. Еще тогда он упомянул, что, по его мнению, пицца по-чикагски не должна называться пиццей, и предложил в порядке эксперимента называть ее «томатным пирогом», пишет Upakovano.ru со ссылкой на Huffingtonpost.com.

С тех пор сторонник строгого конструктивизма стал только категоричнее. На выступлении в Chicago-Kent School of Law, Скалия вынес решение о том, что чикагская пицца — это вовсе не пицца, несмотря на ее прекрасный вкус.

«Я действительно люблю так называемую «чикагскую пиццу», — сказал консерватор после некоторого замешательства. — Она очень вкусная. Но она не должна называться пиццей. Необходимо называть ее «томатным пирогом». Настоящей пиццей считается Continue reading »

Любимое блюдо американцев, увеличенное до небывалых размеров, было с гордостью выставлено на продажу в закусочной за 2000 долларов.

Ресторан быстрого питания в Детройте Mallie’s Sports Grill & Bar прославился в США своей страстью к приготовлению гипертрофированных гамбургеров.

Последнее произведение кулинарного искусства появилось в меню в минувшую пятницу. Гигантский сэндвич весит 153 килограмма и в размере превышает 90 сантиметров.

На приготовление такого рекордсмена ушло 22 часа, а количество калорий, содержащихся в блюде, составляет ни много ни мало 540 000.

Continue reading »

Чехии начался гастрономический праздник — фестиваль вкуса «Аромат осени», в рамках которого 15 ресторанов по всей стране предлагают посетителям специальное меню.

В основе фестивальных блюд — сезонные чешские продукты. В частности, повара используют тыкву, каштаны, дичь и грибы. Гостям предлагается меню из трех блюд стоимостью 290 крон (около 12 евро).

В фестивале, среди прочих, принимают участие рестораны 2 Pazzi, Chateau St. Havel, Fluidum Restaurant в Праге, Noem Arch в Брно.

Праздник продлится до 20 ноября, пишет ILOVECZ.RU.