В рамках «Библионочи» в областной библиотеке пройдет «Ресторанный день». Его участники представят кулинарные творения из «Хоббита», «Мертвых Душ» и других книг
17 мая в Благовещенске уже в третий раз пройдет «Ресторанный день». На этот раз мероприятие пройдет в довольно необычной обстановке – участники принесут свои кулинарные творения в заведение, в котором есть и пить обычно не
Несмотря на то, что вкусная пицца всегда ассоциируется с Италией, на международном чемпионате по приготовлению пиццы Campionato Mondiale della Pizza, прошедшем в итальянском городе Парма в начале апреля, первое место занял австралийский шеф-повар Джонни Ди Франческо. Австралийский повар готовил пиццу с самого раннего детства, а его ресторан «400 Gradi» специализируется на пицце, приготовленной в дровяной печи. В мероприятии приняли участие более Continue reading
Кулинарный фестиваль «Кухни народов СССР» в субботу, 10 мая 2014 года, в 11:00 пройдет в Центральном парке культуры и отдыха имени В.В. Маяковского при поддержке Администрации города Екатеринбурга.
Фестиваль приурочен к празднованию 69-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне. Цель мероприятия — познакомить жителей и гостей уральской столицы с культурой братских народов при помощи танцев, музыки, игр и национальной кухни.
10 мая в Хельсинки пройдет необычное событие: Lakritsifestivaalit — Фестиваль лакрицы и салмиакки. Впервые аналогичный праздник был проведен в 2009 году в Швеции.
Как напоминает портал helsinki.ru, история финского салмиакки началась в XIX веке. Знаменитый финский кондитер Карл Фацер (Karl Fazer) начал производство уникальных конфет в 1897 году. Традиционная форма салмиакки — пластинки в Continue reading
Полевая кухня с генеральским размахом откроется в Каменске-Уральском 10 мая. В рамках ярмарки выходного дня под названием «Уральский базар» горожан угостят традиционным для солдатского меню картофелем в мундире, приготовленном на 5-метровом шампуре.
Впервые традиционная для празднования дня победы полевая кухня превратиться в настоящее кулинарное шоу. Подойдя творчески к приготовлению блюд стандартного солдатского меню, уральские повара решили удивить и накормить Continue reading
По информации министерства культуры Карелии, 14 июня в поселке Ледмозеро Муезерского района впервые пройдет праздник национальной кухни «Пир на весь мир». Гости праздника попробуют традиционные блюда и познакомятся с культурой разных народов, проживающих на севере Карелии.
В ХХ веке состав населения северного края значительно изменился: на лесозаготовки приехали тысячи людей разных национальностей со всего Советского Союза и поселились здесь по соседству с коренными карелами. Цель проекта – Continue reading