В Ярославле прошел фестиваль постной кухни

Монастыри и храмы Ярославской епархии, школы, училища, техникумы и заведения общепита представили свои рецепты постных блюд.

27 марта в Ярославле уже в девятый раз прошел постной кухни. В числе участников — монастыри и храмы Ярославской епархии, школы, училища, техникумы, заведения общественного питания.

– Здесь, на фестивале, представлены изделия не только кулинарные, но и кондитерские – настоящие произведения искусства! И Continue reading »

В Праге откроется Музей гастрономии

Зал славы чешской гастрономии, а также экспозиция об истории столовых приборов и связанных с ними обычаев откроется в начале апреля в новом пражском Музее гастрономии на улице Якубска 12. Кроме самой старой поваренной книги, написанной на чешском языке, посетители смогут ознакомиться на выставке с историями прославленных чешских и всемирно известных поваров, кондитеров, кулинаров и владельцев известных отелей. Среди раритетов — поваренная рукопись XV столетия, подаренная писательницей Магдаленой Реттиговой. Первая часть экспозиции будет открыта на Пасху, вторая, видимо, 10 мая.

Continue reading »

В грузинском Батуми забьет фонтан из чачи

Грузинские производители алкоголя придумали довольно оригинальный способ для пропаганды своей продукции. На одной из набережных столицы Аджарии Батуми строят 25-метровую башню, из которой будет бить фонтан из чачи.

Впрочем, чача не будет «литься рекой» — грузинская виноградная водка будет подаваться в фонтан вместо воды лишь раз в неделю и всего на 10-15 минут, сообщает портал GHN.

Затея рассчитана на привлечение туристов. Причем каждый раз из фонтана будет литься чача разных производителей, что станет своеобразной рекламой для них. Башню с фонтаном планируют открыть уже к концу этого лета.

Continue reading »

Рига будет привлекать туристов как восхитительно вкусная столица

«Рижское бюро по развитию туризма» (РБРТ) в сотрудничестве с шеф-поварами 25 ресторанов и кафе Риги разработало проект «Восхитительно вкусная столица Рига». В его рамках в нынешнем году местные жители и иностранные гости смогут ознакомиться с использованием латвийских продуктов при приготовлении исключительно вкусных блюд.

«В Риге уже давно говорят о необходимости создания новых туристических продуктов. Бесспорно, у нас очень хорошее культурно-историческое предложение, однако необходимы новые веяния. Туристы уже положительно оценили соотношение цен и качества в рижских ресторанах, что принесло существенный вклад в экономику города. У нас есть все предпосылки, чтобы развивать успешно растущий во всем мире кулинарный туризм, поэтому мы в сотрудничестве с шеф-поварами рижских ресторанов создали проект «Восхитительно вкусная столица Рига» и будем целенаправленно работать над тем, чтобы Рига Continue reading »

Самый прочный мост из спагетти выбрали в Канаде

В Канаде выбрали самый прочный мост из спагетти. На конкурсе, который проводился в колледже «Оканаган» в Британской Колумбии, победил мост, спроектированный 23-летним венгром Петером Шандором, сообщают информагентства.

Проектировщик моста изучает инженерное дело в колледже Ньиредьхазы в Венгрии. «Я очень рад победе. Я потратил на строительство моста 140 часов, а на проектирование — несколько месяцев»,- сказал победитель Шандор. Необычный мост выдержал вес в 384 кг. Это в 2 раза больше, чем модели соперников.

Конкурс по строительству мостов из спагетти проводится в канадском колледже ежегодно уже 29 лет. Он служит своеобразной Continue reading »

Эксперты ООН предлагают ввести налог на фастфуд

В ООН решили заняться заботой о здоровье населения. Эксперты организации считают необходимым повсеместно ввести налог на газировку, чипсы и гамбургеры. С их точки зрения, это заставит жителей (в первую очередь развитых стран) уменьшить потребление вредных продуктов, пишет в воскресенье РБК daily.

В своем докладе к заседанию Совета по правам человека ООН группа экспертов по проблемам продовольствия во главе с Оливье де Шуттером бьет тревогу: число страдающих ожирением в мире растет семимильными шагами, особенно в индустриальных странах. Лидером среди проблемных стран являются США. Россия также входит в топ-десять государств, чьи жители мало обращают внимание на то, что они едят. Повышение давления, уровня холестерина и глюкозы, а также ожирение Continue reading »