В Польше уверены, что самый короткий путь к сердцу футболистов и болельщиков, которые приедут в республику на чемпионат Европы по футболу, лежит через желудок. За 49 дней до начала турнира здесь всерьез задумались о том, что у англичан есть свой английский завтрак, французы и итальянцы славятся легким континентальным завтраком, а что может предложить по утрам своим иностранным гостям Польша?

Чтобы ответить на этот вопрос, организаторы чемпионата объявили конкурс на лучший польский завтрак, состоящий из неповторимых продуктов, которые можно попробовать только в республике.

«Время, которое наши гости проведут в Польше, будет прекрасной возможностью продемонстрировать им не только знаменитое Continue reading »

В мечети города Асбест Свердловской области прошел кулинарный конкурс кухонь мусульманских народов. В необычном состязании приняли участие 60 горожанок. Старшей по возрасту Нафисе Хусаиновой — 86 лет, младшей Лилии Шайгадамовой – 35.

Как рассказал председатель мусульманской организации «Иршад» Асбеста Ринат Салахов, участницы представили на суд жюри в основном блюда татарской национальной кухни: эчпочмаки, беляши, пироги с рыбой, картошкой, чак-чак.

Конкурсантки рассказывали, какие компоненты они использовали при выпечке, делились своим познаниями в области халяля. Оценивало кулинарные изделия жюри в составе председателя фонда «Возрождение» из Екатеринбурга Татьяны Хамитовой, Continue reading »

Пивовары австрийской деревни с неблагозвучным названием Fucking отстояли право зарегистрировать товарную марку Fucking Hell.

Европейская служба товарных знаков поначалу отказалась одобрить это название, сославшись на правило о том, что название марки не должно вызывать отрицательных ассоциаций, а Fucking Hell звучит как ругательство для всех, кто владеет английским языком. Но австрийцы добились своего.

Производители пива возразили, что это совпадение – чистая случайность, потому что Fucking – это топоним, а Hell – сорт пива, то есть название следует читать как «фукингское светлое».

Continue reading »

Великобритания с размахом отмечает 250-летнюю годовщину изобретения «английского национального бутерброда» — сэндвича. Британская ассоциация сэндвича, объединяющая его производителей и продавцов, начала 12 мая общенациональный недельный фестиваль, посвященный юбилею. В его рамках проводится конкурс на лучший рецепт сэндвича и начат выпуск специального журнала, передает ИТАР-ТАСС.

Изобретателем этого блюда считается живший в XVIII веке британский аристократ и морской военачальник сэр Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвич. В связи с этим обстоятельством главные празднования проходят в субботу в старинном городе Сэндвич в графстве Кент на юго-востоке Англии. Именно от его названия происходит титул графов Сэндвичей и там находится их родовое поместье. В воскресенье потомок изобретателя 11-й граф Сэндвич, которого также зовут Джон Continue reading »

В Германии агентство дизайна Korefe представило съедобную кулинарную книгу, содержащую всего один рецепт.

«Настоящая кулинарная книга» сделана из пасты и рассказывает о способах приготовления лазаньи, пишет «Росбалт». Страницы книги одновременно являются основным ингредиентом блюда.

Для приготовления кушанья необходимо разложить указанные в рецепте ингредиенты между страниц и запечь лазанью в духовке.

Continue reading »