С 31 мая по 9 июня 2013 года в Сингапуре пройдет первый Фестиваль уличной еды — The World Street Food Jamboree. Публика увидит разнообразие «фаст-фуда» со всего мира.

В рамках фестиваля также пройдёт чемпионат «фаст-фуда», в котором будут состязаться лучшие уличные повара.

16 поваров будут участвовать в самых разных гастрономических дисциплинах.

Планируется выступление с лекциями в рамках форума ведущих поваров Азии. Например, шеф-поваров из Индонезии Виллиама Вонгсо, из Таиланда Йана Киттичай и других.

Continue reading »

Норвегия обогнала остальные европейские страны по дороговизне продовольственных товаров.
Согласно данным статистики, в среднем еда в Норвегии стоит на 64% дороже, чем в странах Евросоюза. Лишь по ценам на рыбу Норвегия уступила первенство Кипру, а сама расположилась на втором месте.

В целом же второе место по стоимости продуктов держит Дания, в которой эта группа товаров стоит на 36% дороже, чем в других европейских странах. Третье место — у Швеции, там цены на еду на 20% выше среднеевропейских.

Continue reading »

Туристическая организация юго-западного польского региона Силезия выбирает лучшие рестораны, предлагающие блюда местной кухни, для создания гастрономического маршрута.

Трасса «Силезские вкусы» будет включать 21 заведение на территории всего воеводства. Их меню проверит комиссия. Сертификация будет являться гарантией того, что в ресторанах предлагают блюда высочайшего качества, приготовленные в соответствии с традиционными рецептами и из отборных продуктов.

Сведения о ресторанах, вошедших в маршрут, можно будет получить на сайте проекта, а также в пунктах туристической информации Силезии. Ежегодно в рамках программы будет проводиться фестиваль «Силезские вкусы». Ближайший состоится 26 мая в парке Śląski города Хожув (Chorzów) — в нем примут участие заведения — претенденты на включение в маршрут, пишет Continue reading »

В минувшие выходные в Этнографическом музее в Тбилиси под открытым небом состоялся уже третий по счету Фестиваль молодого грузинского вина.

На фестивале, который посетили тысячи гостей, была представлена продукция как крупных винодельческих компаний, так и вино из частных хозяйств и домашнего изготовления.

«Наш фестиваль уже стал традиционным и с каждым годом вызывает все больше интереса среди жителей Грузии, граждан других стран и туристов, находящихся в нашей стране. Здесь представлено около 100 наименований вин из более 60 сортов винограда. Все представленные вина можно дегустировать. Думаю, такое мероприятие полезно как для производителей и популяризации грузинского вина, так и для развития туризма», — заявил «Новости-Грузия», организатор фестиваля, президент Continue reading »