В Кемерове впервые пройдет чемпионат по скоростному поеданию лапши. Конкурс состоится в рамках всемирно популярной акции «Ресторанный день», в течение которой каждый желающий сможет открыть на улице свой однодневный ресторан и накормить прохожих блюдами собственного производства.
Праздник пройдет 31 мая на площадке перед кафе «Кот да Винчи» с 14.00 до 18.00, говорится в группе мероприятия в Continue reading
В Ростове Великом, древнейшем городе Золотого кольца России, прошел первый всероссийский конкурс «Великая ростовская уха – Х веков традиций».
Свои кулинарные умения и танцевально-музыкальные таланты продемонстрировали два десятка команд, съехавшихся на конкурс из разных регионов России.
Торговая лавка Гольбаха в Старой Сарепте
В Волгограде, в старинном немецком поселении Старая Сарепта, открылся Музей горчицы. Событие было приурочено к международной музейной акции Ночь в музее.
Место для открытия музея выбрано не случайно. Сарепта — старинное поселение, жителями которого стали эмигрировавшие с территории Чехии немцы-гернгутеры (т. е. последователи гуситского движения). В конце XVIII века Continue reading
В Лондоне повара поставили рекорд, приготовив самый дорогой в мире пончик стоимостью в тысячу фунтов, или 1680 долларов. В рецепте использовались шампанское Dom Perignon урожая 2002 года, 500-летний коньяк Courvoisier de L’Esprit и 24-каратное пищевое золото, пишет Metro.
Шедевр кулинарного искусства был представлен на ежегодной Национальной неделе пончиков, процесс изготовления занял Continue reading
Датский национальный музей (Nationalmuseet) в Копенгагене и пивоварня Denmark’s Skands Brewery объединили усилия, чтобы восстановить рецепт древнего пива. Напиток, созданный 3300 лет назад, теперь можно купить в магазине музея и на его сайте.
Остатки жидкости, напоминающей составом современное пиво, были найдены еще в 1921 году в захоронении эпохи Continue reading
Он представляет собой винный погреб, в котором туристы могут ознакомиться с традициями пармского виноделия.
Этот музей — пример тесного сотрудничества между производителями, местными учреждениями и отраслевыми ассоциациями, пишет Repubblica.
В нем показана связь между археологией, культурой земледелия в регионе, историческими особенностями производства вина Continue reading