19-20 октября на территории Национального Экспоцентра Украины прошел первый Национальный праздник сыра, на котором были зафиксированы ряд кулинарных рекордов, вошедших в Книгу рекордов Украины.

В частности, четыре львовских кондитера приготовили огромный 140-килограммовый сырник, передает «ИТАР-ТАСС».

Вес блюда оказался рекордным, и достижение кондитиров занесли в Книгу рекордов Украины. Для его приготовления поварам понадобилось: 150 килограммов сыра, 750 яиц и более 45 килограммов изюма. Попробовать сырник-рекордсмен мог любой желающий.

Continue reading »

Около 6,4 миллиона человек посетили в этом году традиционный фестиваль пива «Октоберфест» на Терезином лугу в Мюнхене, они выпили 6,7 миллиона литров пива, сообщил в день закрытия фестиваля его руководитель Дитер Райтер.

Юбилейный, 180-ый по счету, «Октоберфест» проходил с 21 сентября по 6 октября. На фестивале было развернуто 14 больших пивных шатров, некоторые из них были способны одновременно принять по 10 тысяч посетителей, сообщает РИА «Новости». Еще 17 шатров меньшего размера вмещали от 100 до 400 любителей напитка.

По посещаемости нынешний «Октоберфест» повторил показатель прошлогодней давности. Тогда фестиваль так же собрал 6,4 Continue reading »

Первый в истории Костромы городской фестиваль, посвященный картошке, состоялся в Костроме, в его рамках власти провели конкурс на самую большую картошку, а кулинары угостили всех желающих пирогами с картошкой, сообщает администрация города.

Городской праздник «Ах, картошечка, картошка!» прошёл в Ботниковском сквере Костромы напротив здания мэрии. Его участники представили необычные плоды картофеля в номинации «Чудо-картошка», корнеплоды необычайно больших размеров в номинации «Картошка — богатырь», поделки из картофеля.

«С 11 часов на Сусанинской площади открылся кулинарный фестиваль, где все желающие не только смогли оценить многообразие блюд из картофеля, но и приняли участие в дегустации произведений кулинарного мастерства», — говорится в Continue reading »