Крупнейший праздник пива «Октоберфест» в 181-й раз стартовал в германском Мюнхене (федеральная земля Бавария). По традиции ровно в полдень (14:00 мск.) на Терезином лугу была откупорена 200-литровая бочка со свежесваренным пивом, что и ознаменовало собой начало гуляний.
В Мюнхене начался очередной «Октоберфест»: организаторы надеются продать 7 млн литров пива
Состоялся третий ежегодный кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь»
24 мая 2014 года в заводском профилактории «Морозовский» состоялся третий ежегодный кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь». Возрождение народных промыслов и хлебосольных традиций щедрого русского стола – объединяющая идея этого грандиозного мероприятия.
Организаторы фестиваля – ОАО «Арзамасский приборостроительный завод имени П.И. Пландина» в лице генерального Continue reading
Туристов в Таллине угостят килькой
Рыба вообще и килька в частности являются важным ингредиентом кухни Эстонии. В честь этого в помещениях Эстонского морского музея — башне Толстая Маргарита — открылась выставка «Таллин — столица кильки», сообщает соб.корр. Travel.ru.
Кильку в Эстонии начали солить после Северной войны. А на промышленное производство перешли после того, как два таллинских учителя, сложив для лучшего вкуса кильку не в бочку, а в стеклянную банку, повезли ее в Петербург продавать на Continue reading
В Сыктывкаре выберут самую большую и самую маленькую шаньги
11 и 12 июня в рамках этнофестиваля «Люди леса» жителям и гостям Сыктывкара организаторы откроют многообразный мир коми кухни.
Участниками профессиональной программы станут известные финские повара, которые на основе традиционных технологий, рецептов и местных продуктов на глазах у приглашенных создадут новые блюда в стиле «фьюжн».
На Кипре пройдёт IX фестиваль клубники
30 мая на Кипре уже в девятый раз состоится Фестиваль клубники. Местом проведения является небольшой населенный пункт Дериния (Δερύνεια, Deryneia), знаменитый своим клубничным производством. Находится городок на границе с оккупированной зоной, в 2 километрах к югу от Фамагусты.
Фестиваль открывается концертами и танцевальной программой, а завершается красочным фейерверком, сообщает Вестник Continue reading
В Голландии начинается сезон сельди
14 июня в Схевенингене (Scheveningen) будут отмечать День флага (Vlaggetjesdag) или Праздник сельди — одного из важнейших компонентов голландской кухни.
Схевенинген — морской курорт в Нидерландах, являющийся северным пригородом Гааги. День флага здесь официально отмечается с 1947 года, но сама традиция празднования начала сезона селедки именно в это время сформировалась гораздо Continue reading