Подешевеет ли белорусский лук нового урожая?

Белорусский лукБогатый урожай заставляет соседей снижать цены. Чем ответит наш рынок?

Пока белорусские чиновники неохотно предсказывают выравнивание цен на продовольствие с российскими, восточные соседи обеспокоены… снижением цен на продукцию нового урожая. В частности, на лук. Интересно, как на это отреагируют отечественные производители и торговля?

Информация к размышлению. Еженедельник «АПК-Информ: овощи и фрукты» сообщает, что лук в России дешевеет не по дням, а по часам. Только за одну неделю они упали до уровня, в два раза меньшего, чем год назад. Фермеры бьют тревогу: еще уборка поздних сортов лука не началась, а спрос на продукцию падает, несмотря на снижение цен. Многие, оценивая уровень производства в глобальных масштабах, не верят в высокие цены на лук во второй половине сезона.

В Беларуси тоже урожай неплохой. К примеру, в Гомельской области по состоянию на 1 сентября лук убран на 9% уборочных площадей. Урожайность — в два раза выше прошлогодней. Этот регион является в Беларуси основным производителем лука на Continue reading »

Белкоопсоюз опровергает слухи об ослаблении контроля за безопасностью закупаемой продукции

Радиационный контроль продукцииВ последнее время идут разговоры, что дары лесов и садов обладают повышенной радиоактивностью.

Соответствуют ли эти слухи действительности? Представители Белкоопсоюза (а именно эта организация уполномочена закупать у населения сельскохозяйственную и дикорастущую продукцию) утверждают, что ситуация под контролем и слухи не имеют под собой никакого основания.

— Вся закупаемая у населения и других производителей продукция организациями потребительской кооперации проходит тщательный радиационный контроль, — говорит начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер. — Закупки осуществляются согласно требованиям технических нормативных правовых актов — ГОСТов, ТУ. Контроль качества заготавливаемого сельхозсырья в системе потребкооперации осуществляют 154 физико-химических лабораторий и 131 подразделение радиационного контроля, 28 из которых аккредитованы в Национальной системе аккредитации. Таким образом, продукция проходит тройной контроль по качеству и экологической безопасности.

Continue reading »

Яйцо-гигант снесла курица на Солигорской птицефабрике

Яйцо-гигант из Солигорска«Солигорская птицефабрика» (д.Краснодворцы Солигорского района Минской области).

Об этом сообщила корреспонденту БЕЛТА заместитель директора предприятия по маркетингу и сбыту Инна Толкачева.

Яйцо весит 173 г, что примерно в 3 раза выше среднего. За время существования фабрики никто не припомнит более тяжелого куриного яйца. По словам замдиректора, в Книге рекордов Гиннесса зарегистрирован рекорд в 117 г. Миру также известен подвиг курицы из Великобритании — яйцо весом в 163 г. Заявка на регистрацию белорусского рекорда в Книге рекордов Гиннесса уже отправлена в Москву. Срок рассмотрения — 16 месяцев.

Кросс курицы-несушки, подарившей Солигорской птицефабрике такое большое яйцо, — «Шейвер 2000». Курочка молода — ей всего 253 дня. В среднем курицы этого кросса живут 520 дней. Обычно куры начинают нестись в возрасте от 130 дней и позже. Уникальное яйцо будет сдано в музей промышленного птицеводства, который готовится к открытию в деревне Краснодворцы в декабре.

Солигорская птицефабрика основана в 1971 году. Предприятие имеет 11 птичников для содержания кур-несушек на 894 тыс. птицемест, 2 птичника для выращивания ремонтного молодняка на 275 тыс. голов. На птицефабрике работает единственный в Беларуси цех по производству копченых и маринованных яиц, яичных колбасок.

В Минске откроется музей пива

Музей пива в МинскеВ сентябре в Минске откроется музей пива, сообщает агентство «Минск-Новости» со ссылкой на генерального директора ОАО «Пивзавод «Оливария» Михаила Чеченева. В музее будет действовать постоянная экспозиция, которая расскажет посетителям об истории столичного пивоварения. Можно будет осмотреть выставку форменных пивных бутылок и этикеток. Особая радость ждет тех, кто не просто интересуется историей, но еще и пиво любит — в музее будет организована дегустация различных видов пива.

Посетителям покажут бутылки и этикетки и дадут попробовать пиво.

Сезон осенних ярмарок открыт!

2 сентября в Минске официально открывается сезон сельскохозяйственных ярмарок по продаже плодоовощной продукции. «Пробным шаром» стали республиканские сельскохозяйственные ярмарки, прошедшие 27-28 августа у Национальной библиотеки и Ледового дворца.

— Мэрией был заранее подготовлен проект решения о предоставлении сельхозпроизводителям 160 площадок для торговли собственной продукцией, — говорит начальник управления торговли и услуг Мингорисполкома Андрей НОВИКОВ. — Эти площадки будут работать параллельно с 300 точками мелкорозничной торговли плодоовощной продукцией, функционирующих в столице с марта по ноябрь. Ярмарки пройдут во всех районах города.

В Мингорисполкоме замечают, что осенние ярмарки открываются раньше, нежели в прошлом году. Если будет спрос, то сезонная торговля продлится и в начале ноября. А в том, что спрос будет, убеждают результаты августовских ярмарок. В последние летние выходные на двух площадках в Минске населению столицы было продано товаров на сумму около 1,5 миллиарда рублей, причем участие в продажах приняли 138 предприятий.

Continue reading »

Что будет с урожаем белорусской картошки?

Белорусы «изготовились к прыжку»: как только в стране на традиционных осенних ярмарках начнется массовая продажа картофеля, скупать этот стратегический для нашей страны продукт будут все кому не лень. По некоторым прогнозам, активность потребителей будет как никогда большой. Причин этому несколько.

Первая — традиции: картошка на протяжении многих лет спасает семейный бюджет от непредвиденных трат на внезапно подорожавшие продукты питания. Вторая — денежная: какую бы цену не заломил продавец, в сентябре — октябре, да еще при закупке оптом, она будет намного ниже, нежели зимой или весной в рознице. Третья причина — ситуационная: в правительстве уже сейчас осторожно предполагают, что сохранить весь картофель до следующего урожая будет проблематично.

Continue reading »