Может ли туристический маршрут пройти по территории завода? Может. И такой маршрут уже составлен.

Уходящая, практически ушедшая минская натура — дореволюционные заводские корпуса. Пивзавод «Оливария» сохранил их, они стали жемчужиной самого необычного в Минске экскурсионного маршрута, который откроется в начале 2012 года. Экскурсия по пивзаводу с дегустацией будет длиться около двух часов, на нее пригласят жителей и гостей Минска старше 18 лет. Поскольку они будут заходить и на производство, то инструктаж и белые одноразовые халаты — непременный атрибут.

На предприятии создан корпоративный музей, который базируется в историческом корпусе на углу улиц Богдановича и Киселева (бывших Александровской и Сторожевской). Мы привыкли к тому, что музей — это анфилада комнат. Здесь он состоит из разнородных частей. Первая — выставочный зал, или шоу-рум. Это отремонтированные помещения бывших ресторана и бара, на стенах которых разместилась постоянная экспозиция. В шоу-руме появится и уголок пивных ароматов. Continue reading »

Гостям из минского Ротари клуба в Ошмянской школе-интернате всегда рады. Их приезд сопровождается оживлением, новыми встречами и знакомствами, душевным общением, а также интересной и полезной информацией. Во время таких встреч как-то по-особому светятся глаза детей, куда-то девается леность, пропадает безразличие. Все поглощены общей идеей, все от мала до велика находят занятие по душе.

В свой очередной приезд друзья из Минска подарили детям интерната незабываемые впечатления от знакомства с Индией. А началось путешествие по этой загадочной и уникальной стране с мультимедийной презентации и показа видеофильмов, которые сопровождались комментариями Елены Микульчик – одного из руководителей проекта «Кулинария плюс». Она побывала в этой стране и рассказала много интересного о культуре и традициях индусов, о достопримечательностях и Continue reading »

Изделия не так давно открытого в Чашниках кондитерского цеха межрайбазы попробовали и оценили даже минчане

До 23 тонн вкусной продукции в месяц выпускается в современном цехе, в том числе две тонны пряников и более трех тонн печенья по оригинальным рецептам. К примеру, к Новому году тут освоили выпуск пряничных изделий в форме елочки, с поздравлениями, четыре новых вида печенья. К традиционному ассортименту тортов прибавились «Мечта» и «Лебедушка». Ни один свадебный стол в городе невозможно представить без удивительных по красоте и изумительных по вкусу тортов: для этого даже приобретена специальная трехъярусная подставка, которую можно взять в аренду. Умелые кондитеры создают целые Continue reading »

Несмотря на рост цен на продукты питания, неспешный рост зарплаты, не успевающий за темпами инфляции, и другие экономические неприятности 2011-го, белорусы по-прежнему не готовы отказаться от традиции встречать Новый год в кафе и ресторанах.

Еще за три недели до праздника главное управление потребительского рынка Мингорисполкома сообщило, что в данных заведениях общепита на ночь с 31 декабря на 1 января забронировано около 80% мест.

— При самом скромном раскладе вечеринка по случаю приближающихся праздников обойдется жителям столицы в сумму от 300 Continue reading »

В одном из торговых центров Екатеринбурга был изготовлен самый длинный ролл в мире. Его длина составила 2 километра 521 метр 74 сантиметра.

Организаторами акции подана официальная заявка на Guinnes World Records. Во время установления рекорда за работой поваров следили два независимых свидетеля и один судья. Записи в регистрационной книге, фотографии и видеоотчеты будут отправлены экспертам Гиннеса.
«Установить рекорд мы решили, чтобы прославить Екатеринбург, и себе доказать, что мы не только умеем делать роллы, мы можем больше», — рассказывает шеф- повар Тимур Ситдиков.

Continue reading »