15 мая в Беларуси отмечается замечательный праздник – Международный день семьи. Семья или семейная ячейка, безусловно, имеют определяющее значение для устойчивости любого общества. Неспроста в западных странах в их идеологических концепциях именно семейные ценности являются одним из краеугольных камней сильного государства. Поддержанию этого тезиса западные пропагандисты уделяют огромное внимание. Стоит посмотреть любой американский сериал (например, «Санта-Барбара») и внимательный зритель увидит, что там показаны два семейных клана. Один клан (Кэпвеллы) более успешен – между строк читается, т.к. его члены до фанатизма поддерживают друг друга. А второй клан (Локриджи) сталкивается с постоянными проблемами, т.к. в их семье нет «мира и порядка».
Или чуднАя американская традиция каждую неделю на лужайке перед домой жарить всей семьёй мясо. Причём этот обычай усваивается маленькими американцами с молоком матери. Это частные примеры, их можно привести много. Но все они подтверждают главное, если в обществе большинство крепких и здоровых семей, то это общество является конкурентоспособным и у него есть большое будущее.
Не знаю на сколько Запад продвинулся в своих «семейных» усилиях. Во всяком случае, однополые браки и свадьбы с животными у меня вызывают сомнения в их успехах — общество пока конкурентноспособное, но вот будущее… Но и у нас количество разводов и множество сирот при живых родителях — это большая проблема. Обществу стоит ещё пройти большой путь, чтобы достигнуть гармонии в вопросах семьи, брака, материнства и детства. Меня радует, что делается в этом направлении очень много.
В большой и крепкой семье много хлопот: и по хозяйству, и на кухне, и по ремонту всего на свете. В такой семье пригодится болгарская книга «Полезные советы и рецепты для всех». Книга универсальная, в ней комплексно представлен весь процесс организации домашнего хозяйства. К примеру, в первых главах уделено место планированию семейного бюджета – стоит подключить современные информационные технологии и оптимизация затрат гарантирована.
Не все советы сохранили актуальность, научно-технический прогресс последних 25 лет не дремал, но всё-таки многие интересные мысли можно почерпнуть на станицах этой книги. Continue reading »
Среди наших ежедневных кулинарных обязанностей — таких как вкусно покушать, есть и хорошие традиции. Например, возьмем чаепитие. Наверное, не найдется такого человека, который не выпивал хотя бы чашечку ароматного, настоенного, вкусного и бодрящего чаю. Только вот мало кто знает, как правильно его заваривать. Поэтому мы вместе постараемся ликвидировать чайную безграмотность.
