Мы все ждем первенца, словно чудо. И совсем неважно: первенцы — это наши дети либо же первенцы — первые скромные плоды наших трудов. Это все то же чудо, только в разных ипостасях. Вот и я дождалась свое маленькое чудо — скромно, и даже немного робко, расцвел первый цветочек клубники. И особенно радует то, что первый, но не последний. Все-таки, как здорово, когда труд становится плодотворным. Правда, первых плодов я еще не дождалась, но, как говорится, это еще цветочки — будут и ягодки…
Признаюсь честно: когда я решила взяться за приготовление этого блюда, то не ожидала ничего хорошего. Но несмотря на упадническое настроение, все же решилась на эксперимент. Больше всего меня смущала тушеная морковка, которую я не очень-то люблю. Но результат превзошел все мои ожидания — запеканка морковкой совсем не пахнет, а вкус пирога стал чем-то напоминать курагу. Таким блюдом не стыдно и гостей угостить — вовек не отгадают, из чего он состоит))) Вам стало интересно — читайте далее рецепт! Continue reading
Ну вот, дожилась!!! И меня потянуло все туда же! Как будто и поговорить больше не о чем! Кризис, кризис… Тут и там только и слышишь эти слова. Да, я согласна, жить стало тяжелее. То, что раньше было доступным, отдаляется от нас, становясь недосягаемым. Мы не можем кушать тоннами сырокопченую колбаску, есть черпаками Continue reading
Поезд. В одном купе едут англичане, молчат. Один достает из сумки апельсин, любовно его чистит, затем тщательно солит и выкидывает в окно. Англичане молчат. Достает второй апельсин, проделывает с ним ту же операцию. Достает третий апельсин… После десятого апельсина один из попутчиков не выдерживает:
— Сэр, почему вы все время их выкидываете?
— Видите ли, сэр… ну не люблю я соленые апельсины!
****
И все же англичанин был не прав: соленые апельсины — это прикольно. Правда, их нужно уметь приготовить. Как-то случайно я наткнулась на один интересный рецепт. Сочетание мяса с апельсинами показалось мне необычным и весьма оригинальным. А так как в холодильнике было все, что нужно для салата, я решила не откладывать приготовление блюда в долгий ящик. И вот что у меня получилось — достаточно освежающий салат с приятным послевкусием. Советую и вам попробовать. Тем более, что апельсиновые чашечки — весьма оригинальное украшение для стола.
Я — томат, вас видеть рад!
Я — слива, вкусна и красива!
А я — маракуйя….даже и не знаю что сказать))
*****
Вот на этой юмористической ноте и заканчивается наш юмор и начинается сеанс кулинарной магии. Почему магии? Да все просто — ингридиенты незамысловатые, а результат превосходит все ожидания, да и не сильно бьет по семейному бюджету. Сегодня мы приготовим фаршированные кабачки. Continue reading
Заходит студент в столовую, подходит без очереди, протягивает деньги.
— Две сосиски.
Очередь возмущенно:
— Жирует!
Студент добавил:
— И восемнадцать вилок, пожалуйста.
***
Это я к чему? Да все о том же: решив побаловать в очередной раз семью вкусной выпечкой, я пренебрегла золотым правилом — хорошенечко снять пробу. Нет, признаться честно, пробу я сняла, но весьма скромную — и от выпечки осталась только половина. А вот вторую половину мы поделили по-братски, если это можно так назвать.