Состоялся третий ежегодный кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь»

24 мая 2014 года в заводском профилактории «Морозовский» состоялся третий ежегодный кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь». Возрождение народных промыслов и хлебосольных традиций щедрого русского стола – объединяющая идея этого грандиозного мероприятия.

Организаторы фестиваля – ОАО «Арзамасский приборостроительный завод имени П.И. Пландина» в лице генерального Continue reading »

В Сыктывкаре выберут самую большую и самую маленькую шаньги

30-211 и 12 июня в рамках этнофестиваля «Люди леса» жителям и гостям Сыктывкара организаторы откроют многообразный мир коми кухни.

Участниками профессиональной программы станут известные финские повара, которые на основе традиционных технологий, рецептов и местных продуктов на глазах у приглашенных создадут новые блюда в стиле «фьюжн».

Continue reading »

В Кемерове пройдет чемпионат по скоростному поеданию лапши

В Кемерове впервые пройдет чемпионат по скоростному поеданию лапши. Конкурс состоится в рамках всемирно популярной акции «Ресторанный день», в течение которой каждый желающий сможет открыть на улице свой однодневный ресторан и накормить прохожих блюдами собственного производства.

Праздник пройдет 31 мая на площадке перед кафе «Кот да Винчи» с 14.00 до 18.00, говорится в группе мероприятия в Continue reading »

Участники кулинарного конкурса в Ростове съели 700 литров ухи

В Ростове Великом, древнейшем городе Золотого кольца России, прошел первый всероссийский конкурс «Великая ростовская уха – Х веков традиций».

Свои кулинарные умения и танцевально-музыкальные таланты продемонстрировали два десятка команд, съехавшихся на конкурс из разных регионов России.

Continue reading »

Повар российского посольства в США получил приз за мороженое из семги

Шеф-повар российского посольства в США Роман Щадрин завоевал приз зрительских симпатий за блюдо с мороженым из семги. Конкурс шеф-поваров диппредставительств Embassy Chef Challenge-2014 прошел в Вашингтоне, сообщает РИА «Новости».

Щадрин представил красиво поданную закуску, которая представляла собой сырную лепешку с мороженым из семги, Continue reading »

В Сарепте открылся Музей горчицы

Торговая лавка Гольбаха в Старой Сарепте

Торговая лавка Гольбаха в Старой Сарепте

В Волгограде, в старинном немецком поселении Старая Сарепта, открылся Музей горчицы. Событие было приурочено к международной музейной акции Ночь в музее.

Место для открытия музея выбрано не случайно. Сарепта — старинное поселение, жителями которого стали эмигрировавшие с территории Чехии немцы-гернгутеры (т. е. последователи гуситского движения). В конце XVIII века Continue reading »