В Голландии начинается сезон сельди

14 июня в Схевенингене (Scheveningen) будут отмечать День флага (Vlaggetjesdag) или Праздник сельди — одного из важнейших компонентов голландской кухни.

Схевенинген — морской курорт в Нидерландах, являющийся северным пригородом Гааги. День флага здесь официально отмечается с 1947 года, но сама традиция празднования начала сезона селедки именно в это время сформировалась гораздо Continue reading »

Фруктовый напиток от болезней авиаперелётов придуман в Нидерландах

Линейка соблазнительно красивых баночек-фруктовых напитков под названием FlyFit понравилась бы Карлсону. Ведь по мнению Карлсона имено так и должно выглядеть настоящее полезное лекарство. Напитки из фруктовых «супер-фудов» FlyFit выглядят действительно весьма соблазнительно. И они, правда лекарства. Причём, лекарства от очень тяжёлых болезней. Сейчас мы узнаем, что же и для кого придумала нидерландская компания FlyFit.

Есть болезни, которые возникают в связи с новыми удобствами, которые дарит нам цивилизация в качестве расплаты за эти Continue reading »

В Нидерландах можно попробовать майонез из конопли

Голландское кафе Manneken PisВ сети голландских кафе Manneken Pis («Писающий мальчик») решили обновить меню включением в него майонеза, сделанного из конопли. Подаваться он будет к фирменному блюду — картофелю фри.

Идея пришла владельцу сети Алберту ван Беку (Albert van Beek) из-за соседства одного из заведений с кофе-шопом, откуда постоянно исходил запах марихуаны. При этом ван Бек подчеркивает, что майонез не будет содержать основного активного вещества наркотика — тетрагидроканнабинола, поэтому у соуса будет только вкус и запах конопли. А на психотропный эффект посетителям рассчитывать не стоит.

Continue reading »