С 21 по 23 мая более 200 парижских баров, ресторанов и бистро будут участвовать в кулинарном фестивале Heures Heureses. У мероприятия необычный концепт: он даст туристам возможность попробовать маленькие порции лучших блюд французской столицы всего за 2 евро.

Каждое из заведений сервирует свои фирменные блюда в формате мини-закусок, которые можно будет заказать вместе с коктейлями или другими напитками. В фестивале примут участие рестораны азиатской, итальянской, испанской, мексиканской и других кухонь, сообщает Que Faire Paris. Конечно, туристам предложат попробовать мини-порции багетов, крок-месье, терринов и других французских шедевров в оригинальной подаче.

Continue reading »

Шеф-повара сразу нескольких ресторанов с мишленовскими звездами объявили войну клиентам, которые фотографируют еду на столе. 
 

С 9 по 13 октября на Монмартре в Париже пройдет фестиваль урожая (Fête des Vendanges). В его программе — множество мероприятий: от грандиозного шествия до дегустаций и от детских праздников до открытия винных маршрутов.

В прошлом году это уникальное для Парижа мероприятие собрало 500 тысяч человек. По всему холму было установлено свыше 120 стендов, проводивших дегустации разнообразных продуктов,сообщает Tout-Paris.org.

Несколько самых важных событий приходятся на 12 октября. Так, в этот день пройдут праздник сбора винограда в Clos Continue reading »

Среди любителей сыра и сыроделов во Франции и в США зреет возмущение по поводу запрета на продажу одного из сортов французского сыра в Америке.

Власти США ввели запрет на импорт сыра сорта «Мимолет» в конце мая, причем 1,5 тонны уже ввезенного продукта остаются на таможенном складе.

Американские инспекторы возражают против использования при производстве этого сыра личинок особых клещей, которые делают его вкус уникальным.

Производитель «Мимолет» во Франции назвал американский запрет абсурдным, а его любители развернули в социальных сетях кампанию под лозунгом «Спасите Мимолет».

Continue reading »