Россию ждет дефицит селедки: к новому году народная рыба может заметно подорожать

Русская селёдкаРоссияне под Новый год могут столкнуться с дефицитом сельди, почти весь улов которой продали за границу, пишет в понедельник «Российская газета». До покупателей кризис пока не докатился, но уже скоро селедка подорожает и может потерять статус самой популярной рыбы в России, отмечают опрошенные изданием эксперты.

Разрешенный объем вылова сельди в Атлантическом океане в этом году сократился на 30%, это и есть основная причина подорожания рыбы. Квоты на добычу сократились пропорционально для всех основных игроков рынка: России, Норвегии, Continue reading »

Посетители «Октоберфеста» выпили 6,7 млн литров пива, за медпомощью обратились 7,5 тысячи человек

Октоберфест 2013Около 6,4 миллиона человек посетили в этом году традиционный фестиваль пива «Октоберфест» на Терезином лугу в Мюнхене, они выпили 6,7 миллиона литров пива, сообщил в день закрытия фестиваля его руководитель Дитер Райтер.

Юбилейный, 180-ый по счету, «Октоберфест» проходил с 21 сентября по 6 октября. На фестивале было развернуто 14 больших пивных шатров, некоторые из них были способны одновременно принять по 10 тысяч посетителей, сообщает РИА «Новости». Еще 17 шатров меньшего размера вмещали от 100 до 400 любителей напитка.

По посещаемости нынешний «Октоберфест» повторил показатель прошлогодней давности. Тогда фестиваль так же собрал 6,4 Continue reading »

Конкурс на самую большую картошку прошёл в Костроме

Фестиваль картошки в КостромеФестиваль картошки в КостромеПервый в истории Костромы городской фестиваль, посвященный картошке, состоялся в Костроме, в его рамках власти провели конкурс на самую большую картошку, а кулинары угостили всех желающих пирогами с картошкой, сообщает администрация города.

Городской праздник «Ах, картошечка, картошка!» прошёл в Ботниковском сквере Костромы напротив здания мэрии. Его участники представили необычные плоды картофеля в номинации «Чудо-картошка», корнеплоды необычайно больших размеров в номинации «Картошка — богатырь», поделки из картофеля.

«С 11 часов на Сусанинской площади открылся кулинарный фестиваль, где все желающие не только смогли оценить многообразие блюд из картофеля, но и приняли участие в дегустации произведений кулинарного мастерства», — говорится в Continue reading »

Рыбинский черничный пирог попал в «Книгу рекордов России»

Черничный пирог из РыбинскаЧерничный пирог из РыбинскаЧерничный пирог, испеченный в Рыбинске к Дню города, признан официальным рекордом России.

Соответствующее решение приняла коллегия «Книги рекордов России». Кондитерское изделие стало «Самым длинным пирогом из дрожжевого теста с конфитюром». Его длина превысила 76 метров. Попробовать его могли все желающие, коих собралось немало. 10 тысяч порций пирога были съедены меньше чем за 25 минут.

Continue reading »

В Дмитрове состоялся второй морковный фестиваль

Морковный фестиваль в ДмитровеВ Дмитрове предложили заменить олимпийский огонь на морковку. В городе прошел второй Морковный фестиваль.

Фермеры Дмитровского района привезли на фестиваль не только горы моркови, но и ее традиционных потребителей: кроликов, гусей и даже дикобраза. Гости фестиваля узнали, каким образом надо сажать морковку и как за ней ухаживать на дачном участке, чтобы собрать наилучший урожай.

Рекорд. На фестивале в Карачаево-Черкесии приготовили 400 литров айрана

400 литров айрана28 сентября в Малокарачаевском районе Карачаево-Черкесии открылся II Международный фестиваль «Праздник айрана на Медовых водопадах», сообщает пресс-служба главы и правительства Карачаево-Черкесии.

На фестиваль собралось несколько тысяч человек, приехавших из разных уголков России и даже зарубежных стран, представляющих более 30 народов.

Среди почетных гостей фестиваля оказались члены кабинета министров Карачаево-Черкесии, главы муниципальных городов и районов республики, а также официальные делегации и представители Кыргызстана, Нидерландов, США и Турции. Кроме того, Continue reading »