Фестиваль «Арзамасский гусь» пройдет в Нижегородской области

Третий кулинарный фестиваль «Арзамасский гусь» состоится в Нижегородской области 24 мая. Гостей ждут на территории профилактория «Морозовский» в Арзамасском районе. Об этом сообщают организаторы.

Центральными событиями программы станут мероприятия, связанные с едой: семинары профессиональных поваров, кулинарные поединки, мастер-классы и дегустации. В рамках Кулинарного театра с участием всех желающих на метровой Continue reading »

В Алтайском крае прошел первый гастрономический фестиваль

Праздник «Цветение маральника» прошел в Алтайском крае в рамках международного туристического форума VISIT ALTAI. Его открыл губернатор Александр Карлин. Праздник посвящен открытию летнего туристического сезона в регионе. В рамках форума также прошел первый гастрономический фестиваль «Алтайская трапеза». В ходе этого мероприятия губернатор совместно с шеф-поваром Михаилом Хмелининым приготовил говядину по-алтайски, а также собственноручно сделал щавелевый лимонад.

Continue reading »

В Коломенском устроили пир по-царски

Правда, не совсем настоящих. Изысканные яства появились в музее в рамках выставки, посвящённой царским пирам.

– Пиры проходили во дворце 20–30 раз в год, длились до 8 часов, и в каждом было задействовано больше 200 блюд, – рассказал директор музея Сергей Худяков. – Чтобы завезти в Коломенское все необходимые продукты и приготовить блюда, сюда вызывались крестьяне и жители Москвы – всего собиралось 100–150 человек. – Мы воссоздали те блюда, которые можно узнать. И это не просто муляжи, которые можно сделать из гипса или папье-маше, всё это сделано из Continue reading »

В Петербурге завершился праздник шоколада

Большая выставка-продажа была связана с кулинарными шоу и мастер-классами, а для всех маленьких посетителей создали игровую зону, в которой детям можно было лепить из мастики фигурки или рассмотреть под микроскопом, как выглядят их любимые сладости при многократном увеличении.

Большую часть посетителей заинтересовали огромные цветочные фигурки из карамели от Олега Караваева.

Continue reading »

Российский ресторан вошёл в топ-100 лучших ресторанов мира

28 апреля в Лондоне состоится церемония вручения международной премии 50 лучших ресторанов мира (The World’s 50 Best Restaurants). На ней будут не только оглашены 50 лучших ресторанов мира, но и озвучены называния заведений, вошедших в первую сотню.

По сведениям gastronom.ru, один из российских ресторанов в этом году войдёт в сотню лучших ресторанов мира. Об этом только что нам сообщил из Лондона шеф-редактор Гастронома, председатель комиссииThe World’s Best Restaurants Continue reading »

В основу оформления серии пива «Герои великой войны» легли реальные истории из жизни

ОАО «САН ИнБев» объявляет о выходе ограниченной партии премиального пива «Сибирская Корона» в новой коллекционной упаковке «Герои великой войны», посвящённой подвигам, совершённым нашими соотечественниками во время Второй мировой войны. Обновленная серия поступит в продажу на всей территории России с начала мая 2014 года.

Концепция, объединяющая дизайн коллекционных банок и бутылок, является продолжением масштабной кампании «Россия, которой гордимся», запущенной «САН ИнБев». Ее основная задача состоит в популяризации героев нашей страны Continue reading »