Ежегодно эксперты престижного кулинарного издания Restaurant Magazine выбирают лучшие рестораны. Недавно были названы победители 2014 года.Датский ресторан Noma уже не первый год занимает первое место. И хотя российским заведениям общепита высоких наград не досталось — московский White Rabbit все же занял 71-ю строчку в списке лучших ста ресторанов мира, сообщает соб.корр. Travel.ru.
Московский ресторан вошел в число лучших в мире
Жителей Благовещенска угостят блюдами из литературных произведений
В рамках «Библионочи» в областной библиотеке пройдет «Ресторанный день». Его участники представят кулинарные творения из «Хоббита», «Мертвых Душ» и других книг
17 мая в Благовещенске уже в третий раз пройдет «Ресторанный день». На этот раз мероприятие пройдет в довольно необычной обстановке – участники принесут свои кулинарные творения в заведение, в котором есть и пить обычно не
Волгоградская студентка получила международную премию за фарш
Ее рецепт разработку замена мяса растительными компонентами оценили Казани.
Волгоградка Марина Симон удостоена первой премии конференции молодых ученых «Пищевые технологии и биотехнологии», которая объединила новаторов из России и Чехии. Конференция прошла в Казани.
— Магистрант факультета технологии пищевых производств Политеха Марина Симон выступила с докладом «Разработка Continue reading
В Екатеринбурге пройдет фестиваль «Кухни народов СССР»
Кулинарный фестиваль «Кухни народов СССР» в субботу, 10 мая 2014 года, в 11:00 пройдет в Центральном парке культуры и отдыха имени В.В. Маяковского при поддержке Администрации города Екатеринбурга.
Фестиваль приурочен к празднованию 69-й годовщины Победы в Великой Отечественной войне. Цель мероприятия — познакомить жителей и гостей уральской столицы с культурой братских народов при помощи танцев, музыки, игр и национальной кухни.
Жителей Каменска-Уральского угостят картошкой в мундире на 5-метровом шампуре
Полевая кухня с генеральским размахом откроется в Каменске-Уральском 10 мая. В рамках ярмарки выходного дня под названием «Уральский базар» горожан угостят традиционным для солдатского меню картофелем в мундире, приготовленном на 5-метровом шампуре.
Впервые традиционная для празднования дня победы полевая кухня превратиться в настоящее кулинарное шоу. Подойдя творчески к приготовлению блюд стандартного солдатского меню, уральские повара решили удивить и накормить Continue reading
Власти устроят масштабный пир летом в Ледмозеро
По информации министерства культуры Карелии, 14 июня в поселке Ледмозеро Муезерского района впервые пройдет праздник национальной кухни «Пир на весь мир». Гости праздника попробуют традиционные блюда и познакомятся с культурой разных народов, проживающих на севере Карелии.
В ХХ веке состав населения северного края значительно изменился: на лесозаготовки приехали тысячи людей разных национальностей со всего Советского Союза и поселились здесь по соседству с коренными карелами. Цель проекта – Continue reading