Праздник «Сызранский помидор» пройдёт в конце августа в Самарской области

Сызранский помидорВ Сызрани 24 августа пройдет городской праздник «Сызранский помидор». В режиме реалити-шоу состоится кулинарный поединок на быстрое приготовление блюд из овощей, творческие конкурсы по написанию картин из кетчупа, майонеза и горчицы, а также на лучший карнавальный костюм и веселые частушки.

К участию в томатном празднике приглашаются все жедающие.

Continue reading »

Международный фестиваль сладостей пройдет в московском ВВЦ

ВВЦ, МоскваМосковский международный фестиваль сладостей пройдет на территории ВВЦ (павильон №69) с 15 по 18 августа и соберет на площадке ведущих отечественных кондитеров России и СНГ.

Представители кондитерских предприятий порадуют гостей выставки угощениями и кулинарными мастер-классами, раскрывающими некоторые секреты кулинарного искусства. В широком ассортименте будут представлены торты, шоколад, конфеты, свежая выпечка и восточные сладости. Но самое главное — любой из экспонатов можно пробовать и приобрести.

Continue reading »

Кулинарные рекорды. В Йошкар-Оле приготовили 90-метровый Царский бутерброд

Царский бутерброд в Йошкар-ОлеВ День города, который состоялся в Йошкар-Оле в прошедшую субботу, Агрохолдинг «Акашево» подарил горожанам грандиозный праздник «Царские гулянья». На празднике побывали около 40 тысяч жителей. На Патриаршей площади весь день работали развлекательные площадки.

Конкурс на самую длинную косу собрал более 30 красавиц. Победительницей в номинации «Самая длинная коса» стала красавица, длина косы которой составила 1,18 метра. Победительницей в номинации «Самая толстая коса» стала красавица с косой в объеме девять сантиметров. Победительницей в номинации «Самая тяжелая коса» стала красавица, вес косы которой составил 566 граммов.

Continue reading »

Краснодарский край в два раза увеличил производство овощных консервов

Консервы КубаниВ городе Славянске Краснодарского края сегодня прошло заседание Совета Союза «Консервы Кубани», на котором обсудили проблемы и перспективы развития консервной отрасли региона. «Переработка плодов и овощей за последние четыре года выросла вдвое», — рассказал ИТАР-ТАСС министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Сергей Гаркуша.

«С начала 2013 года произведено 383 млн. условных банок консервов, столько же было выпущено за весь 2012 год», — отметил он.

По словам главы минсельхоза, реализовано четыре инвестиционных проекта по созданию нового производства плодоовощных консервов. Из них наиболее значимые — Белореченский завод по переработке сельскохозяйственного сырья «Кубань-Ти2», Continue reading »

В Бурятии туристов будут привлекать гастрономическими турами

Бурятская кухняВ Бурятии будут развивать гастрономический туризм, сообщает визитно-информационный центр Республики Бурятия. Туроператорам республики предложили заполнить анкету, которая позволит определить наиболее востребованные национальные блюда и составить рейтинг предприятий общественного питания. По словам специалиста республиканского агентства по туризму Вячеслава Дмитриева, результаты анкетирования помогут понять, в каких местах необходимо развивать гастрономические туры.

«Гастрономические туры существуют во всех странах с развитой туристской индустрией. Как известно, это связано с традициями изготовления национальных продуктов питания. Например, в Испании и Италии это сыр и вино, в Германии проходят пивные фестивали. Есть данные всемирной туристской организации, что больше половины туристов выбирают место отдыха, учитывая именно наличие качественной местной экологически чистой кухни», — отметил он. В этом году в Бурятии уже прошли два гастрономических фестиваля – праздники огурца «Иволгинская долина» и «Фофановский огурец». «Особенность Continue reading »

Арбузный фестиваль пройдет в Краснодарском крае

Арбузный рай в Краснодарском краеФестиваль «Арбузный рай» пройдет 10 августа в поселке Стрелка Темрюкского района Краснодарского края. В подготовке праздника примут участие более ста фермеров и бахчеводов, которые представят свою продукцию.

Гости фестиваля смогут продегустировать более сотни сортов арбузов и дынь, попробовать арбузную горилку и даже выиграть тонну пшеницы, сообщает Интерфакс. Фестивальной площадкой станет парк отдыха поселка Стрелка, где разместится колоритный казачий курень, своеобразная бахчевая мастерская, концертная площадка и многое другое. Завершится праздник красочным фейерверком. Фестиваль «Арбузный рай» проводится с 2009 года.

Continue reading »