«Бульбашъ» выпустил ограниченную серию водки в честь чемпионата мира по хоккею в Минске

ARMBRAND разработали дизайн ограниченной серии водки «Бульбашъ Champion» в связи с чемпионатом по хоккею.

В Беларуси — ажиотаж по поводу чемпионата мира по хоккею. Ввиду этого один из лидирующих белорусских брендов, «Бульбашъ», выпустил ограниченную серию водки «Бульбашъ Champion».

Перед компанией «ARMBRAND» стояла задача разработать дизайн, который обыгрывал бы актуальную тему и сопутствующую атмосферу праздника, был бы понятен для иностранцев и привлекателен для покупки в качестве сувенира.

Continue reading »

Сколько мяса в колбасе скоро узнает каждый белорус

5 мая вступил в силу новый техрегламент Таможенного союза. Согласно ему, колбасные изделия в России разделят на категории в зависимости от количества мяса в продукте. Производители в состоянии справиться с новыми требованиями, считают эксперты и отмечают, что новые правила улучшат качество мясных изделий.

Все производители обязаны маркировать свой товар в соответствии с его составом. В частности, если колбаса содержит более 60% мяса, то на упаковке начнут указывать «мясной продукт». Если мяса в составе окажется от 30% до 60%, то изделие Continue reading »

В Минске «Каменный цветок» превратился в «Панду»

2 мая в помещении одного из самых популярных в советское время ресторанов «Каменный цветок» (который в перестройку закрылся и простоял закрытым много-много 10 лет) открылся новый просторный китайский ресторан-клуб «Панда».

Теперь на двух этажах нового ресторана можно погрузиться в атмосферу уютных китайских улочек с приглушенным светом и мебелью мягких тонов. Специалисты отмечают отличное техническое оснащение зала, лазерную подсветку, проекторные экраны с камерами и отдельную зону танцпола. Вместимость «Панда» — до 160 посадочных мест, что делает заведение отличным местом для организации банкетов, фуршетов и торжеств любого формата. Для любителей уединенного отдыха — Continue reading »

Бульбашъ Greenline — известный водочный бренд представил новый дизайн

Продолжая сотрудничество с крупным белорусским заводом «Бульбашъ», агентство «ARMBRAND Effective Solutions» разработало дизайн новой линейки водок и настоек.

Перед «ARMBRAND Effective Solutions» стояла задача разработать экологичную серию алкогольных напитков, выполненную в духе современных «зеленых» трендов и совмещающую легкость и новизну с традиционными белорусскими мотивами.

Continue reading »

Минторг показал, как перевести названия блюд белорусской кухни на английский

30-1Министерство торговли опубликовало перевод на английский язык названий блюд белорусской кухни, рекомендованных для включения в меню кафе и ресторанов во время ЧМ-2014 по хоккею. В список вошло 18 наименований.

Названия предлагают писать латиницей с пояснением на английском языке в скобках. Например, драники со сметаной могут выглядеть в меню как «draniki (potato pancakes) with sour cream», а драники с грибами – «draniki (potato pancakes) with mushrooms».

Чем белорусские рестораны накормят гостей ЧМ-2014?

локшины, картофельная лапша

Чипсами баловались еще наши предки. На фото — локшины, картофельная лапша, которую делают из крахмала. Можно есть в сухом виде, как чипсы, или заливать молоком.

Наши предки ели много овса, за счет чего были непокорными и горделивыми, как лошади (потому и умудрились создать ВКЛ). А теперешние белорусы очень спокойная нация. Это все потому, что мы едим много картошки, после которой хочется полениться и поспать. Это всего лишь кулинарная шутка, но, как известно, в любой шутке есть доля истины. О национальной белорусской кухне, наших пристрастиях и готовности общепита встретить гостей ЧМ-2014 читайте в материале TUT.BY. 

На днях Министерство торговли опубликовало требования для общепита, в числе которых – обязательное присутствие национальной кухни в меню. Был подготовлен даже список рекомендованных блюд из 10 пунктов: ассорти селянское, сельдь по-старобелорусски, поливка грибная, драники, картофляники, печисто из свинины, верещака, гречаники с грибами, чай белорусский, сбитень. 

Continue reading »