Туристический горный городок Ла-Тюиль (Валле-д’Аоста) на три дня, с 23 по 25 августа, превратится в шоколадную столицу: в эти дни здесь будет проходить выставка-ярмарка «CHOCOLAThuile», в которой примут участие мастера изготовления шоколада и все любители этого лакомства. Трехдневное шоколадное мероприятие предусматривает проведение выставок, дегустаций, мастер-классов, лабораторий вкуса и деловых встреч. Все желающие смогут самостоятельно поучаствовать в приготовлении шоколада, включая все фазы этого процесса – от первой до последней. Меню лучших местных ресторанов в эти дни также будет соответствовать шоколадной теме.
Выставка-ярмарка «CHOCOLAThuile» пройдет в небольшом городке Ла-Тюиль
В Минске прошел чемпионат по поеданию суши
У участников было 3 минуты, чтобы съесть как можно больше роллов, из напитков — только соевый соус, сообщает Onliner.by.
В честь открытия суши-бара Kaiden всем желающим предложили посоревноваться за звание лучшего поедателя суши и заодно — бесплатно перекусить.
Continue reading
Ярмарка деликатесов в Хельсинки представит финскую кухню
На целых три дня — с 22 по 24 августа — площадь у железнодорожного вокзала финской столицы превратится в огромный рынок: здесь уже в третий раз пройдет гастрономический фестиваль»Деликатесная Финляндия».
В этом году продукцию собственного производства представят свыше ста компаний и предпринимателей из юго-западного региона, сообщает портал heslinki.ru. Эту часть страны называют житницей Финляндии: здесь производится почти 40% зернового хлеба страны, 40% свинины, 50% мяса птицы и 70% куриных яиц. На фестивале можно будет не только купить различную сельскохозяйственную продукцию, но и отведать блюда, приготовленные мастерами кулинарного искусства.
Мендоса представляет новый масштабный гастрономический маршрут
В провинции Мендоса, известной во всем мире производством изысканных аргентинских вин, разработана специальная программа Rutas Gastronomicas, объединяющая все известные гастрономические туры региона. В нее включено более 600 ресторанов местной кухни, десятки винных погребов и небольшие домашние кафе, предлагающие ароматное оливковое масло, мед и козий сыр собственного производства. Все «точки» нового маршрута распределены по 8 номинациям: «пятизвездочная кухня», «авторская кухня», «тематическая кухня» (сюда включены заведения, где подают знаменитого кролика по-арабски — очень популярное в Мендосе блюдо), «местная кухня», «сельский ресторан», «горная кухня», «кулинарное направление» и «кухня и вино».
Кулинарные туры станут изысканным дополнением к винным маршрутам, которыми славится Мендоса. В рамках программы Continue reading
В Санто-Доминго пройдет фестиваль кухни Мартиники
С 3 по 8 сентября в Санто-Доминго пройдет гастрономический фестиваль, посвященный кухне Мартиники — Semana Gastronómica de Martinica. Посетители смогут поучаствовать в дегустации традиционных для этого островного карибского государства блюд и французских вин.
С кухней страны, важное место в которой занимают рыба и ракообразные, гостей познакомит один из самых известных шеф-поваров Мартиники Кристиан Маргарит, сообщает Buenolatina.ru. Фестиваль проводится в ресторане La Isla del Marisco («Остров морепродуктов»), расположенном на 11-м километре шоссе Лас-Америкас около выезда из города. Организован он при Continue reading
Кулинарный фестиваль пройдет на пляже итальянского Форте-дей-Марми
Кулинарный фестиваль «За столом на пляже» состоится в тосканском городе Форте-дей-Марми 22-23 августа, сообщает издание Ansa.it. Конкурс, предложенный Джанни Меркатали, пройдет в 21 раз и будет организован на пляже Bagno Roma di Levante. Темой нынешнего фестиваля, помимо простых блюд из местных ингредиентов, станут кулинарные произведения, приготовленные из продуктов предыдущего дня, но доставленных с «нулевого километра».
Участниками состязания станут как звезды, так и обычные люди, которые должны будут дома приготовить любое кушанье (закуски, первые, основные блюда или десерт) и представить их на суд 40 «пляжных» заседателей. В качестве членов жюри в конкурсе будут участвовать прославленные кулинары Италии, Великобритании, Японии и США. Безусловным украшением Continue reading
Последние комментарии