Кулинарные рекорды. Пасту длиной более 100 метров сварили в выходные в парке Горького

By Интернет Петрович & Company on 20.08.2013

Фестиваль вкусного блогаПасту длиной 103 м сварили в выходные в парке им. М. Горького во время Второго кулинарного фестиваля «Вкусного блога».

Пасту по итальянскому рецепту готовили 8 поваров, сообщает Агентство «Минск-Новости».

В крупнейшем международном фестивале приняли участие десятки шеф-поваров.

В первый день фестивали выбрали лучшего повара Беларуси. В международное жюри состязания «Золотой китель-2013» вошли известные кулинарные виртуозы из Беларуси, Украины и Италии. За сорок минут участники конкурса из разных городов страны Continue reading »

Posted in Tagged , , Leave a Comment

На Филиппинах работает ресторан-водопад

By Интернет Петрович & Company on 20.08.2013

Ресторан-водопадНа  Филиппинах появился первый в мире ресторан-водопад. Столики установлены прямо в воде — правда, глубина в этом месте небольшая, не более 20 сантиметров. Однако ресторан быстро стал популярен, и посетители не спешат жаловаться на то, что им приходится сидеть с ногами в воде.

Ресторан-водопад расположен на курорте Villa Escudero, который находится на месте бывшей плантации сахарного тростника близ города Сан-Пабло (провинция Лагуна, остров Лусон — около двух часов езды от столицы страны Манилы).

Ресторан утроен прямо у подножья настоящего водопада — правда, владельцы заведения заключили основной поток воды в Continue reading »

Posted in Tagged , Leave a Comment

На Красной площади пройдёт фестиваль кофе

By Павел Сырицкий on 20.08.2013

Спасская башняФестиваль кофе состоится с 31 августа по 4 сентября на Красной площади Москвы. Мероприятие пройдёт в рамках Международного военно-музыкального фестиваля «Спасская башня».

Мероприятие задумано как международное. Принять участие в фестивале приедут многократные победители мировых и национальных чемпионатов бариста из США, Италии, Испании, Греции, России и Сальвадора. В число участников фестиваля войдут действующий чемпион мира Алехандро Мендез и серебряный призер Мирового чемпионата бариста 2011 года Питер Ликата. Нашу страну будет представлять трехкратная чемпионка России Ольга Мелик-Каракозова.

Continue reading »

Posted in Tagged , Leave a Comment

В «Ясной Поляне» открывается гастрономический маршрут

By Интернет Петрович & Company on 20.08.2013

Ясная полянаМузей-усадьба «Ясная Поляна» запускает гастрономическую экскурсию и открывает для осмотра кухню, где готовили завтраки, обеды и ужины для семьи Толстых. Маршрут разработан в рамках проекта «Анковский пирог, или Секреты усадебной кухни». Гости смогут познакомиться с секретами русской усадебной кухни, откроют для себя особый мир кулинарных пристрастий Льва Николаевича и его домашних, узнают историю появления семейных рецептов. Завершаться экскурсия будет дегустацией анковского пирога, ставшего своеобразным символом яснополянского благополучия. В доме сохранилась кухонная утварь: сковороды, кастрюли, весы с разновесами, баночки для сладостей и кофе, самовар, знаменитый таз для варки варенья, который Толстой упоминает в романе «Анна Каренина». Все эти предметы будут представлены в экспозиции кухни, где красуется отреставрированная в 90-е года ХХ века большая чугунная плита.

Continue reading »

Posted in Tagged , Leave a Comment

Фестиваль урожая состоится в Париже

By Павел Сырицкий on 19.08.2013

Fête des VendangesС 9 по 13 октября на Монмартре в Париже пройдет фестиваль урожая (Fête des Vendanges). В его программе — множество мероприятий: от грандиозного шествия до дегустаций и от детских праздников до открытия винных маршрутов.

В прошлом году это уникальное для Парижа мероприятие собрало 500 тысяч человек. По всему холму было установлено свыше 120 стендов, проводивших дегустации разнообразных продуктов,сообщает Tout-Paris.org.

Несколько самых важных событий приходятся на 12 октября. Так, в этот день пройдут праздник сбора винограда в Clos Continue reading »

Posted in Tagged , Leave a Comment

Экзотические кулинарные фестивали мира

By Travel.ru on 19.08.2013

Roadkill Cook-OffАвстралийский портал Cheapflights сделал подборку из самых необычных фестивалей еды в мире. Исследователей интересовали не только те мероприятия, на которых готовят необычные блюда, но и те, где вполне обычные продукты вроде помидоров используют самыми экзотическими способами.

Фестиваль блюд из сбитых на трассах животных (Roadkill Cook-Off) в Марлинтоне (Marlinton, Западная Вирджиния), США пройдет в этом году 28 сентября. Это не так отвратительно, как кажется. Обычно сбитых животных в США в пищу не употребляют, но на этом мероприятии посетителям гарантируют, что вся еда будет приготовлена именно из тех обитателей природы, чьи тела были найдены вдоль трасс. Гостям предложат, в частности, такие блюда, как тако из броненосца, тушеного Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment