В третий раз состоялся фестиваль местной кухни «Лепельский кулинар»

By Интернет Петрович & Company on 29.08.2013

Лепельский кулинарВ пансионате «Лодэ», расположенном на одноименном острове на живописной Лепельщине, в третий раз прошел фестиваль местной кухни «Лепельский кулинар».

По традиции организаторы не собирают на фестиваль толпы туристов. Праздник предназначен в первую очередь для того, чтобы разнообразить отдых многочисленных гостей пансионата. Другая важная цель – дать возможность для творческой реализации местным поварам, которые в день фестиваля выставляют на дегустационный стол самые разнообразные авторские блюда.

В самом пансионате за прошедший год произошли некоторые изменения. Так, появился новый конференц-зал. Уже принимают гостей три новых домика в стиле шале. Местный питомник пополнился ездовыми собачками хаски, которых, к слову, готовят для Continue reading »

Posted in Tagged , , Leave a Comment

Кулинарные рекорды. К юбилею Солигорска кулинары испекли торт весом 55 килограмм

By Интернет Петрович & Company on 29.08.2013

Торт в СолигорскеПомимо концертной и шоу-программ, на праздновании 55-летия Солигорска было еще кое-что, от чего нельзя было оторвать не только взгляд, но и вкусовые рецепторы. Речь, конечно, идет об огромном праздничном торте, изготовленном специально ко Дню города, сообщает «Электронный Солигорск» .

Десять кондитеров Солигорского хлебозавода под руководством начальника кондитерского цеха Елены Ермакович трудились над этим шедевром трое суток. На выходе торт-гигант на основе небезызвестного «Птичьего молока» имел 18 метров длины и более 560 кг массы. Украшен этот кондитерский подарок был  10 тысячами роз из крема и съедобными фотографиями, изображающими Солигорск как «новорожденным» (1958 г.), так и уже в его современном виде.

Попробовать это лакомство могли все желающие гости праздника.

Posted in Tagged , , , Leave a Comment

Кулинарные рекорды. На британском пляже построили замок из шоколада

By БелТА on 27.08.2013

Замок из шоколада на британском пляжеКондитерская компания Сadbury построила шоколадный замок на пляже британского Брайтона. Для постройки потребовалось 90 тысяч шоколадных конфет, четверть тонны сливочной помадки (использовалась в качестве цемента) и 20 килограммов конфет, сладкая крепость весит около 500 килограммов. Конструкцией занималась бригада из пяти человек, потратив на работу около 100 часов.

Примечательно, что постройка будет использована в качестве экспоната, уже вчера «кэнди-лэнд» переехал из Брайтона в Бирмингем. Конечной остановкой на пути замка будет Бурнвиль, где и находится фабрика Сadbury.

Continue reading »

Posted in Tagged , , Leave a Comment

Неделя белорусской кухни пройдет в Минске в первой половине сентября

By Интернет Петрович & Company on 25.08.2013

Неделя белорусской кухниКартофельную бабку и печисто из свиного окорока общепит приготовит по случаю проведения Недели белорусской кухни. Состоится это мероприя­тие в столице с 7 по 15 сентября. Как заявляют его организаторы, оно будет приурочено к празднованию Дня города, рассказывает «Минский Курьер».

В Главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома сообщили: объекты общепита поучаствуют в такой акции впервые. О том, что кафе и рестораны присоединились к Неделе белорусской кухни, будут свидетельствовать специальные объявления, размещенные на входах в заведения.

Continue reading »

Posted in Tagged , Leave a Comment

Белорусско-польская команда приняла участие в смоленском фестивале «Рыбацкая кухня»

By Интернет Петрович & Company on 25.08.2013

Фестиваль «Рыбацкая кухня»В субботу, 17 августа, состоялся 11-й ежегодный туристский фестиваль «Рыбацкая кухня», организованный администрацией областного центра. В кулинарном поединке приняли участие почти 10 команд.

В этом году фестиваль «Рыбацкая кухня» провели на озере Ключевое в Красном бору. Организаторы решили сделать кулинарный праздник в шаговой доступности для горожан. Однако 24 августа 2013 года региональный Фестиваль «Рыбацкая кухня» пройдет в национальном парке «Смоленское Поозерье», собщает Smolcity.ru.
Участники соревновались в нескольких номинациях – готовили уху, жареную рыбу и шашлык.

Posted in Tagged , , Leave a Comment

В Шарковщинском районе появился памятник в виде гигантского яблока

By Интернет Петрович & Company on 25.08.2013

Памятник-яблоко на ШарковщинеВялізны бетонны яблык, весам бадай ў палову тоны, з’явіўся ля вёскі Алашкі Шаркаўшчынскага раёну.

Гэта ўжо другі помнік яблыку ў гэтым рэгіёне — яшчэ адзін месціцца ў самім райцэнтры, паведамляе ННВ.

Адкрыццё помніку шаркаўшчынскаму яблыку адбылося на Яблычны Спас, а менавіта ў Алашках тую бетонную садавіну паставілі таму, што там месціцца музей Івана Сікоры і расце пасаджаны яго рукамі яблыневы сад.

Іван Сікора — знакаміты беларускі селекцыянер, садавод. Адзін з гатункаў яблыкаў, што быў ім выведзены, носіць назву «Памяць Continue reading »

Posted in Tagged , , Leave a Comment