Издание Food Science составило список наиболее часто подделываемых продуктов питания. Они не обязательно могут вредить здоровью — просто за один продукт может выдаваться совершенно другой, пишет foodmarkets.ru.
В частности, отмечают эксперты издания, если на пакете с соком написано, что это грейпфрутовый сок, но в упаковке на самом деле содержится сок апельсина (пусть даже 100%), этот продукт следует считать подделкой.
Среди наиболее часто подделываемых продуктов — оливковое масло, молоко, мед, шафран, апельсиновый сок, кофе и яблочный Continue reading
Последние комментарии