Весь май кулинарный фестиваль показывает гастрономические предложения острова Лошинь, оригинальную и аутоентичную кухню острова, презентацию блюд из морепродуктов под названием «Под Лошиньскими парусами вокруг света», которые, помимо ароматных блюд, являются частью меню ресторанов туристических объектов. В фестивале принимает участие 20 компаний ресторанного бизнеса острова Лошинь, которые во время проведения фестиваля предлагают два своих фирменных блюда на тему «Под Лошиньскими парусами вокруг света». Помимо многочисленных дополнительных мероприятий, от семинаров ароматной кухни, гастрономических пешеходных туров, презентаций вина, курсов и многого другого, самое большое внимание привлекает заключительное мероприятие на городской площади. Во время этого Continue reading
Кулинарный фестиваль на острове Лошинь
Посетители кафе в Пльзене сами решают, сколько заплатить
В центре чешского города Пльзень открылось кафе Perfect World, где посетители платят за закуски, десерты, вино и другие напитки лишь столько, сколько они сами посчитают нужным. Заведение расположено по адресу: Pražská 3, 30100.
Владельцы уверены, что кафе, работающее по принципу самообслуживания, станет рентабельным через полгода. Вырученную прибыль планируется направлять на благотворительные цели, сообщает Ilovecz.ru. В кафе также ежедневно составляются разные программы: общение с носителями иностранных языков, турниры по настольным играм, кинопоказы и многое другое. Мероприятия рассчитаны на посетителей различных возрастов. Максимальная вместимость Perfect World — два десятка Continue reading
Американцы могут потратить 2,3 млрд. долларов на пасхальные конфеты и шоколад
В 2014 году американцы потратят на покупку пасхальных сладостей, среди которых лидерами продаж являются шоколадные кролики и фигурки из зефира-мэршмэллоу фирмы Peeps, около 2,3 млрд. долларов. Такие прогнозы строит Национальная кондитерская ассоциация США (NCA), учитывая дополнительные три недели сезонных продаж кондитерских изделий, которые получают производители и ритейлеры. Это означает, по меньшей мере, 4-х процентное увеличение объемов реализации по сравнению с аналогичным периодом 2013 года.
В исследовании, проведенном NCA, приняли участие 1335 американцев, 83% из которых планируют приобретение конфет и Continue reading
В Барселоне откроется музей хамона
В Барселоне появится музей хамона — Jamón Experience. Он разместится на бульваре Рамбла, по которому ежегодно проходит 100 миллионов человек. Его площадь составит более 2 тысяч квадратных метров.
Музей познакомит с процессом производства хамона, а также предоставит возможность попробовать один из самых известных испанских продуктов, сообщает Noticia.ru. Организатором проекта является компания Enrique Tomàs; инициативу поддерживают местные предприниматели и государственные организации. Одним из ключевых элементов привлечения посетителей станут дегустации, сопровождающиеся вином и пивом. Дата открытия музея пока неизвестна, но Continue reading
Cookbook от Сталика. Шашлык с пах-пахом
Традиционная кулинарная рубрика Сталика Ханкишиева «Казан Мангал» обычно происходит один на один. С одной стороны обычно Сталик Ханкишиев с курдючным салом и его любимой приправой – зирой, а с другой стороны телезрители с огромным аппетитом и предвкушением прекрасного.
Но в этот раз узбекского кулинара пригласили на выезд, опробовать новый мангал. И вот что оказалось: в Узбекистане покупатель нового ножа на рынке может услышать такой совет от продавца: «Обязательно сначала курдючное сало порежь», т.е. новому ножу с самого начала самое лучшее. Занимательная традиция, но интересует всех читателей в данный момент другой вопрос, а именно что же такое шашлык с пах-пахом.
Весь май на хорватском острове — кулинарный фестиваль
Остров Лошинь в течение всего мая предложит своим гостям знакомство с хорватской кухней. В фестивале, получившем название «Под лошиньскими парусами вокруг света», принимает участие 20 местных ресторанов, сообщает соб.корр. Travel.ru.
Фестиваль также включает в себя гастрономические пешеходные туры, презентации вин, мастер-классы и другие мероприятия. Наиболее насыщенная программа состоится в последний день кулинарного праздника — 31 мая: на городской площади будут представлены всевозможные хорватские деликатесы и морепродукты, а посетителей ждут дегустации, конкурсы и концерты.
Остров Лошинь (Lošinj) лежит в Адриатическом море в северной части Хорватии, у входа в залив Кварнер. Мягкий Continue reading
Последние комментарии