Древнейший в мире сыр были обнаружен на телах мумий, захороненных в китайской пустыне Такла-Макан. Мумии, каждой из которых около 3800 лет, были похоронены с кусками сыра, который, по-видимому, должен был служить для умершего вкусной закуской в загробной жизни. По словам немецких ученых из Института молекулярной клеточной биологии и генетики, обнаруживших эту находку, данный сыр делался весьма простым способом, он был питательный и легко усваивался. Специалисты полагают, что сыр был изготовлен путем смешивания молока со смесью бактерий и дрожжей (такая закваска до сих пор используется для производства кефира). Найденные кусочки сыра были закреплены вокруг головы и шеи мумий, которые датируются 1615 г. до н.э. Естественно, в настоящий момент сыр не является съедобным, но свидетельствует о Continue reading
Древнейший в мире сыр был найден рядом с телами китайских мумий
В США разрешили продажу сухого алкоголя
Американское Бюро по налогообложению и продаже алкоголя и табака одобрило документ, согласно которому в стране разрешается продажа сухого алкоголя, получившего название Palcohol, сообщает The Telegraph.
Уже осенью на прилавках магазинов могут появиться 7 видов порошкового алкоголя, в том числе водка, ром, коктейли «Маргарита», «Космополитен» и «Мохито». Palcohol можно не только разбавлять в воде, но и добавлять в еду.
При этом издание отмечает, что порошковый алкоголь не является принципиально новой разработкой, поскольку подобные Continue reading
Самый дорогой в мире блинный торт приготовили в Англии
Самый дорогой в мире блинный торт был создан в Манчестерском ресторане Opus (Англия) шеф-поваром Мэттью Даунсом, который любит экспериментировать с дорогими ингредиентами. Его стоимость составляет 1337$. Многоуровневый блинный торт содержит начинку из лобстера, икры белуги, трюфелей, шотландских мидий, лангустинов и полит изысканным голландским соусом из шампанского Dom Perignon Rose. Несмотря на употребление столь дорогих ингредиентов, шеф-повару также приходится использовать и традиционные сливочное масло, сахар и молоко, чтобы приготовить блины. На приготовление блинного торта у Мэттью Даунса ушло около 20 минут.
Немного о франшизе или кто лучше в поёт в Южной Европе
Наставники проекта The Voice of Albania
Проект The Voice в Южной Европе. Южная Европа это лучшие туристические места – это Адриатика, Средиземноморье, это Греция, Италия, Болгария, Испания. В общем, этот регион мечта для теплолюбивого туриста.
Как не странно, но наибольшей активностью в рассматриваемой тематике отличилась Албания, которая как бы считается самой бедной страной Европы. Но вот я задумался, этот миф – об эпической бедности Албании – я слышу уже много лет, но что я знаю про эту страну. Какие там события происходят, кого выбирают, кого свергают? Полная информационная тишина, абсолютная индифферентность и безразличие наблюдается у мировых СМИ по отношению к албанскому народу. Сравнить по этому параметру Албанию можно только с одной страной, но она находится почти на другом конце света. Эта Монголия – страна одного города, перекати поля и любителей тушканчиков.
Но вот что интересно, популярный мировой проект The Voice албанцы подхватили сразу и провели его на высоком уровне. Обязательно будет нужно сделать что-то кулинарное об Албании по примеру кулинарного рейтинга о венгерской кухне.
В Германии спрос на пиво сократился до 25-летнего минимума
По данным Федерального статистического ведомства ФРГ, в Германии отмечается увеличение количества пивоваренных заводов и одновременное снижение спроса на пиво. В 2013 году в стране насчитывалось 1 349 пивоварен, что на 9 больше, чем годом ранее.
При этом в прошлом году было продано всего 94,6 млн гектолитров пенного напитка — наименьший объем за последнюю четверть века, сообщает DW-World.
Венские винодельни проведут дни открытых дверей
25 и 26 апреля около 20 ведущих венских производителей вина будут проводить для туристов специальные экскурсии под названием Viennese Wine Tours. Их цель — познакомить всех желающих с процессом виноделия и разнообразием австрийских вин.
С 15:00 до 20:00 в каждой из виноделен посетителям предложат продегустировать фирменные напитки, проведут мастер-классы по сочетанию вин с разными продуктами и позволят заглянуть в погреба. Многие из них сохраняются в неизменном виде уже несколько веков. В рамках дней открытых дверей туристы смогут купить редкие и винтажные вина по сниженным Continue reading
Последние комментарии