В сети британских супермаркетов Waitrose в ближайшее время будет продаваться ягода bubbleberries или fragaria moschata, так называемая мускусная клубника небольших размеров, которая имеет вкус жевательной резинки. Ягода была выведена в 1750 году, а особую популярность получила в 19 веке. Она славится своим ароматом, который будто возвращает обратно в детство, и произрастает в лесах Центральной Европы. Немецкие химики описывают ее аромат как сочетание ноток дыни, Continue reading
В Великобритании появилась в продаже ягода, популярная в 19 веке
Как соорудить «витаминную шубу» на собственной кухне?
Самая доступная и при этом вкусная рыба на белорусском рынке это горбуша. Увы, свежезамороженная горбуша. Свежая рыба в наших широтах, в нашей стране без выхода к морю удовольствие очень дорогое.
Горбушу в домашних условиях можно засолить, можно даже коптить, можно просто жарить, но лучше всего её запекать.
Вот, например, такая импровизация: свежая рыба нарезается на порционные куски, натираем специями и солью, взбрызгиваем соком лимона. После этого оставляем рыбу на минут двадцать в покое, чтобы она немного промариновалась. Затем противень застилаем фольгой, и уже на неё укладываем рыбу. Сверху каждый кусочек укрываем «витаминной шубой»: пассированный лук и морковь, кружочки помидора и плавленый сыр. Плотно накрываем рыбу ещё одним листом фольги.
И, наконец, сам процесс запекания – помещаем противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем нужно приоткрыть фольгу и выдержать блюдо в духовке ещё 10 минут до образования корочки. Вот и всё. Приятного аппетита! Continue reading
В Парме открылся Музей макарон
Необычный музей традиционных итальянских мучных изделий появился в Праме. Примечательно, что он находится неподалеку от еще одного интересного музея — Музея помидоров. Здесь вы сможете посетить экскурсию и узнать о том, как делали макароны, какие существуют технологии и какие секреты хранят их производители. Не обошлось и без акцента на том, что значит паста для Италии и итальянцев. Открытие этого музея поддержала знаменитая итальянская макаронная компания Barilla, которая была создана еще в XIX веке.
Coca-Cola установила в Германии мини-киоски для продвижения мини-баночек
Компания Coca-Cola продолжает обыгрывать мини-формат своих банок в рекламных кампаниях. Чтобы прорекламировать миниатюрную версию своей традиционной упаковки, гигант-производитель напитков установил мини-киоски в городах Германии. Проект, разработанный агентством Ogilvy & Mather Berlin, призван впечатлить прохожих необычной версией традиционного киоска. Игрушечный формат таких киосков ориентирован на продажу мини-банок Coke, пишет Upakovano.ru.
В этом году в испанском городке Прадес будет восстановлен праздник кавы
После прошлогоднего перерыва в этом году городок Прадес в комарке Баш-Камп (провинция Таррагона) намерен восстановить уникальный праздник кавы (каталонское игристое). Возвращение данного мероприятия будет представлено в рамках стратегического плана развития города на Совете комарки Баш-Камп мэром Прадес Лидией Баргас и официальным делегатом Оргкомитета праздника Жоаном Mусте.
Чешский пивной фестиваль переместится в парк Летна
Самый большой Чешский пивной фестиваль в этом году впервые будет проходить в пражском парке Летна, раскинувшемся на обширной территории. Знатоки хмельного напитка — фестиваль рассчитан на 4 тыс. сидячих мест, смогут выбрать из ассортимента более чем 30 чешских пивзаводов и 120 сортов и попотчеваться блюдами чешской и мировой кухни, как и деликатесами из Азии, Европы и Америки. Фестиваль начинается 15 мая и завершится 31 мая. Билеты на первый день Continue reading
Последние комментарии