В Лондоне повара поставили рекорд, приготовив самый дорогой в мире пончик стоимостью в тысячу фунтов, или 1680 долларов. В рецепте использовались шампанское Dom Perignon урожая 2002 года, 500-летний коньяк Courvoisier de L’Esprit и 24-каратное пищевое золото, пишет Metro.
Шедевр кулинарного искусства был представлен на ежегодной Национальной неделе пончиков, процесс изготовления занял Continue reading
Датский национальный музей (Nationalmuseet) в Копенгагене и пивоварня Denmark’s Skands Brewery объединили усилия, чтобы восстановить рецепт древнего пива. Напиток, созданный 3300 лет назад, теперь можно купить в магазине музея и на его сайте.
Остатки жидкости, напоминающей составом современное пиво, были найдены еще в 1921 году в захоронении эпохи Continue reading
Он представляет собой винный погреб, в котором туристы могут ознакомиться с традициями пармского виноделия.
Этот музей — пример тесного сотрудничества между производителями, местными учреждениями и отраслевыми ассоциациями, пишет Repubblica.
В нем показана связь между археологией, культурой земледелия в регионе, историческими особенностями производства вина Continue reading
С 24 мая по 1 июня текущего года в столице Франции состоится Неделя пива. В рамках фестиваля собравшиеся в Париже любители пенного смогут отведать напитки от более двухсот пивоварен.
Сообщается, что своими сортами собравшихся будут радовать как местные компании, так и иностранные пивоварни. Неделя пива будет проходить в ресторанах, барах и пабах Парижа. В рамках фестиваля любой желающий получит возможность Continue reading
Один из Лондонских ресторанов стартовал необычную акцию для своих посетителей. Расплатиться за ужин в заведении можно не наличными, а всего лишь поместив фотографию заказанного блюда в Instagram. Основателем ресторана, который предлагает необычный вариант расчета за заказа, стала компания Birds Eye.
Новое заведение общественного питания, получившее название Picture House, предлагает отведать блюда из рыбы или Continue reading
В Краснодарском крае будут развиваться альтернативные виды туризма: горный, гастрономический и винный.
Как сообщила «Югополису» пресс-служба администрации Краснодарского края, губернатор Александр Ткачев считает, что курортам края надо научиться конкурировать с Крымом. Для этого планируется повысить уровень сервиса и качество услуг.
Сегодня кубанские виноделы предлагают экскурсии на завод и дегустации.
Последние комментарии