Не туды глядзім

Не трэба і прысмакаў лепшых –
Дай піва ім пакаштаваць,
Яшчэ й папросяць цыгарэту…
Куды дарослыя глядзяць?

Когда сюда нужно заходить?

Вот уже появилось несколько записей в моём блоге. Надеюсь интересных записей. Думаю материалы, которые я здесь планирую выкладывать и сопровождать эти материалы своими комментариями — будут интересны посетителям моего блога.

Так вот, в связи с большой занятостью, я ежедневных обновлений не обещаю, но один раз в неделю — по понедельникам — будет появляться что-то новое.

Теперь Вы знаете, когда сюда нужно заходить и для чего.

Если кто-то может и хочет поделиться чем-то интересным, то пишите.

Так уже не кушают

В начале книги «Старобелорусская кухня» написано:

«Большинство из предлагаемых рецептов были взяты из кулинарных книг, изданных в XVII-XIX вв., а также из художественных произведений, некоторые — восстанавливались по этнографическим данным».

Что-то в этом есть! Не правда ли? Например, никогда не думал, что суп можно приготовить из хлеба и вина. Или о том, что кабана наши предки запекали в вишнёвом соке. Я не уверен, что так питались простые люди,Smile но в любом случае узнать особенности шляхетской кухни мне было интересно.

Точно – эта книга будет интересна любителям белорусской экзотики, в ней можно найти большое количество национальных специалитетов.

Continue reading »

Гісторыя аднаго кахання

На зямлі пануе лістапад. Сёлета ён лагодны, не спяшаецца клікаць холад ды маразы. Толькі падоўжыў цёмныя прахалодныя ночы, але дні апошняга месяца восені даволі цёплыя і сонечныя.
Дрэвы і кусты пакрыху губляюць сваю каляровую лістоту і збіраюцца заснуць з першымі маразамі аж да самай вясны. І вось у гэты час спакою і адпачынку з зялёнага кусціка на клумбе нечакана выскачыла яркая Кветачка-аксамітка. Малечу абудзіў цёплы сонечны Прамень, які любіў прысесці на зялёны кусцік і назіраць за ўсім, што робіцца навокал. Прамень сагрэў зямлю, і маленькая кветачка падумала, што прыйшла вясна. Яна выскачыла насустрач Промню і адкрыла свой яркі бутон-парасончык. Прамень закахаўся ў прыгажуню, а яшчэ ён вельмі баяўся, што з дня на дзень можа ўдарыць мароз… А бесклапотная Кветачка-аксамітка з цікавасцю пазірала навокал і радавалася таму, што прачнулася. Прамень грэў сваю выхаванку ад світанка да захода сонца. А Лістапад, які назіраў за іх трапяткімі пачуццямі, вырашыў яшчэ доўга не клікаць холад і мароз. І яго сэрца кранула гісторыя гэтага кахання.

Уроки доброты

Считается добрым и мягким человеком тот, кто разводит на подоконнике фиалку узамбарскую. В момент цветения она обладает настолько магической силой воздействия на человека, что непременно хозяин начинает постигать духовные истины, искать минуты покоя и даже ходить в церковь. Соберите коллекцию роскошных цветущих корзинок — и вы почувствуете в себе уверенность и ощущение защиты.

Мне так нетерпится похвастаться — в моей скромной коллекции ни много ни мало, а уже более 50 сортов фиалочек. Представляете, какая я добрая! Ну, вот. Прочитали и подумали — автор напрашивается на похвалу! И совсем неправда! Хотя, согласитесь, приятно, когда тебя похвалят и по делу, и просто так. Но дело в том, что в стремительном потоке дней, в мгновение ока улетающих в прошлое, мы меньше улыбаемся, меньше говорим друг другу хорошие слова, не протягиваем руку помощи ближним. А так хотелось бы, чтобы все вокруг улыбались и были счастливы. Давайте попробуем сделать это вместе. И начнем с одной маленькой фотографии, способной сотворить великие дела. Посмотрите — Continue reading »

Счастье без границ

На крыше дома твоего
Под этим небом синим-синим
Свил аист теплое гнездо,
Где мир, покой и нет унынья.

Уют, гармония, семья —
И счастья больше в жизни нету.
Мы вместе — мама, папа, я…
Скажу об этом всему свету.