С 12 по 14 августа в Карелии, на озере Янисъярви, состоится международный фестиваль рыбной ловли. Здесь водится более десяти видов рыб, в числе которых — щука, плотва, лещ, окунь, ерш, лосось, сиг и налим.

В программе фестиваля — соревнования по ловле хищных рыб на искусственные приманки с лодок. Помимо этого, гостям и участникам предлагается посетить выставку-ярмарку продукции ведущих отечественных и зарубежных производителей рыболовного оборудования, водного транспорта и сопутствующего снаряжения, принять участие в конкурсах и развлечениях для рыбаков, продегустировать многочисленные блюда из рыбы.

Одновременно здесь же будет проводиться фестиваль бардовской песни «Ладожская струна — 2011». Главная идея праздника на озере Янисъярви — продвижение туристического Continue reading »

В этих плодах содержится большое количество антиоксидантов, положительно влияющих на качество спермы

Мужчины, которые регулярно включают в свой рацион плоды манго, а также абрикосы и авокадо, имеют гораздо более высокие шансы стать родителями, нежели те, кто обходится без этих фруктов. К такому выводу, как сообщает портал «Миллион меню», пришли австралийские ученые.

Исследование, проведенное специалистами университета Западной Австралии, показало, что в этих плодах содержится большое количество антиоксидантов, которые делают сперматозоиды более стойкими. Соответственно, их возможность успешно оплодотворить яйцеклетку повышается.

На качество мужской спермы также положительно влияют тыква, морковь, шпинат, петрушка, растительное масло, орехи, цельное зерно.В этих плодах содержится большое количество антиоксидантов, положительно влияющих на качество спермы

Continue reading »

Микроскопические частицы кофе, хорошо поглощающего запахи, используют в производстве ткани

Компания по производству текстиля, которая находится в Тайпее (Тайвань), разработала ткань, при изготовлении которой применяется кофейная гуща. Такая ткань улавливает неприятные запахи и быстро высыхает.

Технологи компании Singtex Technical Fabric вспомнили о свойстве молотого кофе хорошо поглощать запахи и использовали микроскопические частицы кофейной гущи в производстве.

«Самые важные функции новой ткани – это способность поглощать воду и быстро сохнуть, – пояснил генеральный менеджер Singtex Джейсон Чен. — Во-вторых, материал удерживает неприятные запахи, или, иными словами, контролирует их. В-третьих, изделия из нового материала блокируют вредоносное ультрафиолетовое излучение. И, наконец, применение этой ткани уменьшает вред окружающей среде. Это четыре основные функции нашей разработки. Полотно с применением нашей технологии может найти применение в спорте, в дизайне интерьера и во многих других областях домашнего обихода».

Новый тип ткани имеет название Ice-Café, сообщает портал «Гастрономъ.Ру».

Кофе является одним из самых популярных в мире напитков. Однако кофейная гуща, которая остается после его приготовления, является весьма объемным отходом. Только в одном Тайване каждый день на свалку отправляются около 30 тонн использованного молотого кофе.

Один из спонсоров Олимпийских игр 2012 года — McDonald’s — построит в Олимпийском парке в Лондоне свой крупнейший ресторан. Заведение рассчитано на 1500 посетителей, и это в 10 раз больше, чем может принять среднестатистический McDonald’s в Великобритании.

Как сообщает The Telegraph, площадь заведения составит 2,8 тыс. квадратных метров и превысит площадь ранее бывшего самым крупным ресторана сети — McDonald’s, расположенного в городе Орландо, Флорида. Утверждается, что на время олимпиады заведение станет самым загруженным среди 30 тысяч ресторанов компании по всей планете и превзойдет по этому параметру даже McDonald’s на Пушкинской площади в Москве. Предполагается, что в «олимпийском» ресторане будет работать 2 тыс. лучших сотрудников компании.

Как известно, McDonald’s получил монопольное право на организацию питания в Олимпийском парке Лондона на время Олимпиады. Впрочем, сеть собирается сдавать часть площадей другим подрядчикам.

Continue reading »

Где можно попробовать самый дорогой хот-дог в мире?

Большинство людей считает фастфуд едой слишком простой и часто не совсем вкусной. А вот один из гламурных американских ресторанов включил хот-дог в свое изысканное меню.

Такой хот-дог попал в Книгу рекордов Гиннеса как самый дорогой в мире. Стоимость рекордного фастфуда под названием Serendipity Foot Long Haute Dog — 69 долларов.

Чудо-бутерброд длиной 30 см сделан из чистой говядины, обжаренной в белом трюфельном масле и вложенной в немецкую соленую булочку-крендель, сдобренную опять же трюфельным маслом и фуа-гра.

Приправлен такой хот-дог кетчупом по фамильному рецепту его создателя дижонской горчицей из черных трюфелей и карамелизованным луком сорта Видалия.

Это эксклюзивное блюдо американской кухни нужно заказывать за сутки не только потому, что много желающих попробовать самый дорогой хот-дог в мире, но и потому, что он готовится по оригинальному рецепту из дорогих и довольно редких для США продуктов.

Continue reading »

На пивзаводе «Оливария» создается первый в Беларуси корпоративный музей о пиве, сообщила корреспонденту БЕЛТА заместитель генерального директора предприятия по маркетингу Надежда Дешковец.

Экспонаты музея рассказывают об искусстве производства пива и об истории предприятия, самого старейшего в пивоваренной отрасли Беларуси. Принять первых посетителей музей готов будет через два месяца. Инвестиции, вложенные в создание музея, равнозначны созданию кафе-бара.

Музей разместится в знаменитом историческом здании 19 века на пересечении улиц Богдановича и Киселева в Минске. Собранные здесь экспонаты позволят посетителям совершить виртуальное путешествие длиною в полтора столетия — от небольшой деревянной пивоварни мощностью 80 тыс. декалитров в год, каким была «Оливария» в прошлые века, до успешно развивающегося предприятия «Пивзавод «Оливария» мощностью 8 млн. декалитров в год, каким мы знаем его сегодня.

В музее можно будет увидеть коллекцию пивных бутылок и этикеток продукции завода разных лет, предметы для приготовления пива конца XIX — начала ХХ столетия: дробилку для измельчения солода, дубовые бочонки для хранения пива.

Примечательно, что с момента основания завод ни разу не прекращал работу. Менялись времена, владельцы, среди которых были известный граф Чапский, братья Лекерт. Кстати, им посвящены отдельные экспозиции в музее, в которых представлены фотографии и другие документы тех времен.

Continue reading »