Рига ждет гостей на Рождественскую ярмарку

By Travel.ru on 28.10.2011

27 ноября открывается Рождественская ярмарка в Старой Риге. До 9 января 2012 года на Домской площади будут проводиться концерты и творческие мастерские, а на многочисленных лотках можно отведать традиционные зимние угощения: глинтвейн, печеный миндаль и имбирное печенье.

Рождественский рынок — идеальное место для приобретения подарков к празднику, сообщает Туристический офис Латвии. Здесь продаются изделия латышских мастеров, местный мед, настоящие восковые свечи, экологически чистые игрушки из дерева, сувениры и украшения из янтаря и серебра.

Кроме того, в эти дни можно познакомиться с латышскими национальными традициями: на Домской площади проводятся народные обряды, звучат фольклорные песни и исполняются традиционные танцы. В творческих мастерских обучают старинному Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

Посол Индии в Беларуси: «О секретах и особенностях кухни Индии»

By OPEN.BY on 28.10.2011

Очень просто. Берем черный чай и варим его в молоке. Добавляем корень имбиря, кардамон, корицу, гвоздику, душистый перец и мускатный орех. Зажигаем палочку сандала. И делаем глоток. Поверьте, это только начало: индийская кухня творит истинные чудеса. Самое главное из которых – познавать ее шаг за шагом.

О секретах и особенностях кухни Индии порталу OPEN.BY рассказали Посол Индии в Республике Беларуси господин Манодж Кумар Бхарти и его супруга Аннамита Бхарти в рамках дегустации в индийском ресторане.

В Индийской кухне много интересных закономерностей и особенностей. Согласно Аюрведе, науке о жизни и долголетии, все продукты и травы распределяются на шесть категорий и соответствуют шести вкусам: сладкому, кислому, соленому, острому, вяжущему и горькому.

Безусловно, каждый вкус в той или иной степени влияет на ум и тело. Например, продукты с горьким вкусом (растения и травы, листовые овощи) помогают сбросить вес, снижают количество жира в организме, очищают кровь. Однако при избытке таких продуктов в рационе могут возникнуть анемия, бессонница, простуда. Вяжущий вкус обладает антисептическим действием, способствует сужению пор кожи. Поэтому чрезмерное употребление недоспелых бананов, гранатов, куркумы может привести к Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

В Боливии построили отель из соли

By Интернет Петрович & Company on 27.10.2011

В Южной Америке построили отель из соли. Некоторые мебли в здании тоже сделаны из этого продукта. Отель де Саль в Боливии принимает гостей и туристов, которые посещают солончаки, где солоные озера создают такой пейзаж, что кажется, будто небо встречается с землей. Ночь в соленом отеле стоит 134 доллара. Постояльцы могут арендовать номер на двоих. В аренду также входит постель из соли и, конечно же, завтрак. Гид Педро Пабло Мишель Роча организовывает туры на юге страны и сотрудничает с этим отелем.

«Я люблю, когда гости приходят сюда впервые, — сказал Пабло. — Они не могут поверить в то, что все сделано из соли. И я видел таких, которые, чтобы удостовериться, даже лизали мебель». По его словам, это замечательный опыт сделать что-то из природных материалов, особенно если это целый отель. Соляники в Салар-де-Уюни (Боливия) были созданы в результате преобразований между несколькими доисторическими озерами. Поэтому сейчас равнины покрыты несколькими футами соли, которая богатая на литий. И хотя туристы уже довольно давно посещают здешний район, интерес к нему вырос, когда здесь Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

На острове Тенерифе всю неделю предлагают экологически чистые закуски

By Интернет Петрович & Company on 27.10.2011

В Ла Лагуне (La Laguna) на Тенерифе сегодня стартует проект «Экотапа» (Ruta de la Ecotapa de Canarias). 12 местных кафе и ресторанов предлагают гостям закуски тапас (tapas),а также десерты и напитки исключительно из экологически чистых продуктов по специальной сниженной цене. К закускам посетителям предлагается бокал канарского вина. Акции «Экотапа» состоятся 27 и 28 октября, а также 3,4, 10 и 11 ноября. В ней принимают участие следующие бары, кафе и рестораны: «La Pera Limonera», «Entre Bambalinas», «Tasca La Cirila», «Ekade», «La Trastienda del Jamón», «Como Decía mi Padre», «Tasca San Cristóbal», «Tasca Viana 61», «Kapi Doka», «Cafetería Los Candiles», «Cafetería El Recreo» и «Restaurante Acaymo».

Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

Рыбка простая, а не золотая…

By Павел Сырицкий on 27.10.2011

Урок в летней экологической школе.

 Учительница:

 — Так чему нас учит сказка Пушкина «О рыбаке и рыбке»?

Встает девочка-крохотулечка:

 — Эта сказка учит нас, что неуемный рост потребления в современном капиталистическом мире неизбежно приведет человечество к экологической и гуманитарной катастрофе!

Знаете, я часто говорю, что мы белорусы недооцениваем речную рыбу. Как-то мало её в нашем рационе. Хотя потенциальных запасов  толстолобиков, карпов, карасей, белых амуров, щук, сомов, угрей и даже стерляди и форели в наших водоёмах огромное количество.

Как не странно, но коррективы в существующее положение вещей внёс разразившийся в этом году финансовый кризис. Мясо стало запредельно дорогим, морская рыба также не отстала, и «о чудо» белорусские рыбхозы впервые за много лет сработали с неплохой рентабельностью. По крайней мере, такая информация прошла в СМИ.

Continue reading »

Posted in Tagged , Leave a Comment

В деревни Горни Лидского района откроется музей меда

By Интернет Петрович & Company on 27.10.2011

В скором времени в Горнях откроется музей меда. Это будет первый музей пчеловодства на Лидчине и, как говорят работники лесхоза, единственный на Гродненщине.

Кроме стандартного оборудования для производства меда, посетители музея смогут понаблюдать за жизнью пчел изнутри. Сквозь стекло специально сконструированного наблюдательного улья можно будет посмотреть, как живут пчелы, как строят соты, выгружают принесенный нектар, пыльцу, растят молодых пчелок, также познакомиться с разнообразными продуктами пчеловодства (мед, воск, обножка, прополис, пчелиный яд), которыми вознаграждают нас крылатые труженицы. Вот что рассказал корреспонденту “Лідскай газеты” пчеловод лесхоза Александр Коренко:

– Идея нашего коллектива заключается не только в том, чтобы собрать историю пчеловодства, но и показать технологию Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment