В Бразилии создана винная экскурсия

By Интернет Петрович & Company on 24.11.2011

В бразильском штате Риу-Гранди-ду-Сул создана новая экскурсия: «Маршрут вина Высоких холмов » (Rota dos Vinhos dos Altos Montes). Тур познакомит гостей этого штата, являющегося основным поставщиком вина в Бразилии, с местными винодельческими традициями.

Туристы посетят 11 частных винокурен в муниципалитетах Флорис-да-Кунья (Flores da Cunha) и Нова-Падуа (Nova Padua), сообщает BuenoLatina.ru. Для региона Сьерра-Гаучо, где находятся эти муниципалитеты, характерна гористая местность с высотами 600-800 метров. Сочетание нагорья с климатическими условиями создает благоприятные условия для выращивания винограда отличного качества.

Высокие летние дневные температуры контрастируют здесь с холодом в ночное время. Известно, что чем выше температура, тем темнее цвет винограда. Это, наряду с плодородием почвы, придает вину хорошую структуру, умеренную кислотность и уникальный аромат.

Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

Какова будет цена на Грузинские мандарины?

By Интернет Петрович & Company on 24.11.2011

В преддверии новогоднего торгового ажиотажа в СМИ появилась информация о том, что Грузия столкнулась с проблемой реализации мандаринов и апельсинов нового урожая. Дело в том, что половину местного урожая цитрусовых раньше обычно покупала Украина. Однако в нынешнем году она ввела в действие новый налоговый кодекс, и экспорт в эту страну стал невыгоден производителям.

Между тем, грузинские мандарины, пусть и в небольшом количестве, ежегодно поставлялись и в Беларусь. Грузинское же правительство в настоящее время ищет рынки сбыта для своих цитрусовых. В частности, велись переговоры об экспорте в Германию и Голландию, но там погоду портят конкуренты из Испании и Алжира. Возможно, новогодние плоды с Кавказа попробуют и в Польше. Но в целом это погоды не делает.

Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

Новинки продовольственной выставки Продэкспо 2011 в Минске

By Гастроном.by on 24.11.2011

8 ноября в выставочном павильоне Белэскпо торжественно открылась 17 по счету выставка продовольственных товаров «Продэкспо-2011». Свое участие в выставке подтвердило более 250 предприятий, которые широко представили весь ассортимент продовольственных товаров, а также оборудование для производства и переработки продуктов питания и многое другое. Мы спросили производителей, какие новинки они привезли на выставку и чего в скором времени ожидать покупателям?

Марина Шабловская, маркетолог ОАО «Лепельский молочно-консервный комбинат».

— 75% продукции нашего мероприятия идет на экспорт, возможно, именно поэтому мы не так широко известны белорусскому потребителю, как хотелось бы. Но в своем регионе наш продукт безусловно самый любимый, ведь главное его достоинство — натуральность.

Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

ЕС поддерживает голод в странах третьего мира

By Интернет Петрович & Company on 24.11.2011

Субсидии ЕС на сельское хозяйство усиливют проблемы голода в странах третьего мира. С таким не совсем ожиданным заявлением выступила Deutsche Welle. Сегодня Евросоюз расходует на поддержку АПК до 40% бюджета.

20 лет назад на прилавках немецких супермаркетов можно было увидеть целых кур: внутренние органы как куриная печень, сердце и желудок считались чуть ли не деликатесами. Сегодня они почти полностью исчезли с прилавков. Спросом пользуются куриная грудка или окорочка. В то время как в Германии все меньше продаются куриные внутренности и крылышки, они изобилуют в продаже в странах Западной и Центральной Африки как дешевое экспортное мясо из Европы.

С 1995 года экспорт птичьего мяса из ЕС в Гану возрос от нескольких тысяч до 40 тысяч тонн.

Это составляет 40 процентов от общего рынка куриного мяса в стране, остальные 60 процентов разделили между собой США и Бразилия. Замороженное мясо продавалось по очень низким ценам: 60-70 центов за килограмм. Ганский производитель Continue reading »

Posted in Tagged 2 Comments

Топ-10 картофельных районов Беларуси

By Интернет Петрович & Company on 21.11.2011

Беларусь возвращает себе статус крупнейшей мировой картофелеводческой державы. По данным Белстата, на 1 ноября сельхозорганизации страны собрали урожай 1 223 073 тонн картофеля. Это на 38,1% больше по сравнению с прошлым годом (885 412 тонн). Кто накопал картошки больше всех? Рейтинг регионов страны представляет «Завтра твоей страны».

На рекордных объемах сказалась достаточно высокая урожайность. В среднем по стране она составила 218 центнеров с гектара, а в прошлом году была 189 ц/га.

Среди областей лидирует Минская, где хозяйства накопали 342 561 тонну картофеля (на 24,7% больше по сравнению с 2010 годом) при урожайности 219 ц/га.

Второе место заняли сельхозпредприятия Гомельской области, собравшие 233 683 тонн ( на 47,1% больше, чем в прошлом году ). Урожайность в области составила 192 ц/га.

Continue reading »

Posted in Tagged , Leave a Comment

TOP-7 cамыx интересныx сетей быстрого питания в мире

By Интернет Петрович & Company on 20.11.2011

Никто не захочет лететь через полмира, чтобы попробовать бигмак. Однако сети ресторанов быстрого питания часто привлекают к работе хороших поваров и, в связи с этим, начинают представлять интерес для туристов. Сайт eTurboNews составил список самых интересных фастфудов мира. Нет лучшего способа погрузиться в культуру той или иной страны, чем попробовать ту пищу, которую едят на улицах местные жители.

Giraffas — крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания в Бразилии. Она насчитывает 358 ресторанов. Как и в других подобных заведениях, еду нужно забирать на кассе, но она упакована не в картонные коробки, а разложена по тарелкам. Плюс к ней выдают приборы. Фирменное блюдо — гамбургер с яичницей и гарниром из риса, фасоли и картофеля фри ($6,5).

В Китае рестораны Mr. Lee пользуются у местных жителей большой популярностью. В 2010 году насчитывалось 400 заведений этой сети в 19 провинциях. Они специализируются на супах, и посетители могут сами создавать вкусовые композиции блюда, Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment