Запретят ли «чернило» в Минске?

В столице могут в качестве эксперимента запретить продажу плодово-ягодных вин. Хватить пить «чернила» — только шампанское! Огромная радость для десятков тысяч жен и всех поклонников здорового образа жизни: на исходе 2011 года в Минске всерьез заговорили о введении запрета на продажу плодово-ягодных вин. Пусть хотя бы и в качестве эксперимента.

— В Минске могут провести эксперимент по запрету продажи плодово-ягодных вин, — заявил в середине декабря на оперативном совещании в столичной мэрии начальник Минского городского управления МЧС Дмитрий БЕГУН. Правда, при этом он исходил из ведомственных соображений: 72% пожаров в быту в нынешнем году случилось по вине нетрезвых жильцов.

Говоря о возможности проведения плодово-ягодного эксперимента, Дмитрий Бегун обратился к опыту регионов страны по запрету продажи плодово-ягодных вин. По его словам, принятие решений об ограничении реализации плодово-ягодных вин Continue reading »

Новы год у лесе

Пазбіраліся ў бары

Птушкі ўсе і ўсе звяры.

Вырашаў лясны народ,

Як сустрэць ім Новы год.

Падказаў алень рагаты:

“Трэба стол накрыць багаты!

Кожны хай нясе ласункі,

Вось і будуць пачастункі”.

І сарока сакатала,

Свае думкі выкладала:

“Я магу для весялосці

Навагодняе спець штосьці!”

Continue reading »

Фестиваль рождественской кухни проходит в Кракове

В Кракове в третий раз проводится гастрономический фестиваль, знакомящий гостей с кулинарными рождественскими традициями Малопольского региона.

Фестиваль проходит на Рыночной площади до 19 декабря. На прилавках посетители найдут мясные деликатесы, рыбу, такие блюда национальной кухни, как красный борщ, капуста с грибами, пельмени, а также выпечку и сладости.

Фестиваль проводится в рамках рождественской ярмарки, которая открылась на Рыночной площади в конце ноября. Она призвана возродить торговые традиции города, чему сопутствует множество гастрономических мероприятий, пишет Turystyka.wp.pl. (перевод Travel.ru)

Пивная вечеринка в Праге с более чем 150 сортами пива

Более 150 сортов пива из всех уголков мира, включая разливное пиво двенадцати сортов, смогут продегустировать посетители предрождественской вечеринки, на которой будет предлагаться продукция минипивзаводов. Она организована известной пражской пивотекой Pivni rozmanitost («Пивное разнообразие» — название говорит само за себя), начнется в субботу 17 декабря в 17:00 в пивном ресторане Purkmistr города Плзень и позволит знатокам пенящегося напитка запастись на праздники поистине оригинальными сортами пива. Среди них обещаны и специальные сорта, которые в Чехии и за рубежом варят лишь под Рождество.

Израильтяне смогут узнать вкус свинины

Раввины признали кошерным мясо гусей, вкус которых напоминает запрещенный продукт

В Израиле разрешили употребление в пищу гусей, которые отличаются необычным вкусом – их мясо напоминает свинину. Как известно, иудеям есть свинину запрещено.

Верховный раввин страны Иона Мецгер дал разрешение на ввоз в Израиль такого мяса. По его словам, религиозные предписания не запрещают евреям есть мясо гусей, поэтому нет оснований считать партию мяса некошерной из-за необычного вкуса, пишет Кулинарный Эдем.

Необычные гуси выведены в Испании путём обычной селекции. Это первая и единственная возможность для ортодоксальных евреев узнать вкус свинины, не нарушая законов.

Пищевая промышленность управляет питанием в учебных заведениях Америки

Представительница Центра журналистских расследований The New York Times Sunday Люси Комисар представила собственный взгляд на текущую ситуацию со школьным питанием в США. По ее версии, компании пищевой индустрии страны, путем создания сложных контактов и внутренних альянсов, взяли под контроль школьное питание в США. И это отразилось на питании детей не в лучшую сторону.

Комисар отмечает, что Министерство сельского хозяйства США тратит около 1 млрд долларов в год на организацию поставки свежих продуктов в школы по всей стране в рамках Национальной программы школьных обедов, чей общий бюджет составляет 13,3 млрд. долларов. Но все чаще школы платят более высокие цены сторонним предприятиям пищевой промышленности. При Continue reading »