Вот такие пироги • Кулинарный Блог

К лету нынешнего года у нашего знаменитого земляка Владимира Рымши из Ивацевичского района будет поставлен на поток уже 15-й травяной сбор из серии целебных чайных напитков.

А начинал он 19 лет назад с известного нынче всем «ФитоГора» — травяного зеленого чая, укрепляющего иммунитет, позволяющего быстрее справиться с различными простудно-гриппозными вирусами и инфекциями. Затем появились новые популярные чаи. К примеру, эластинол, состоящий из клюквы четырехлепестной и чеснока, представляет собой уникальное сочетание аминокислот и витаминов, нормализующих обменные процессы в сосудах. Рекомендуется он в качестве укрепляющего и тонизирующего средства, а также для профилактики атеросклероза сосудов, артериальной гипертензии, Continue reading »

Для Беларуси чеснок остается импортируемой культурой — по подсчетам специалистов, мы ввозим его более тысячи тонн, по неофициальным данным, вообще три-четыре тысячи тонн. Китай, наоборот, — самый мощный экспортер чеснока, поставляющий только на постсоветское пространство почти миллион тонн луковиц.

В 2008 году во время рабочей поездки по Гомельской области Президент страны дал поручение по созданию семенного фонда и наращиванию посевных площадей чеснока в Беларуси. Работа в Беларуси по поручению Президента ведется при поддержке Министерства сельского хозяйства, объединения «Белсемена» и Института овощеводства.

В Минске открылся первый белорусский музей о пиве с экскурсионным маршрутом по старейшему в стране пивзаводу.

Полтора столетия назад здесь была небольшая деревянная пивоварня. Сегодня о ней свидетельствуют лишь некоторые из сотни экспонатов уникальной коллекции. Это старые пивные бутылки, этикетки, пробки.

Двигаясь по узким переходам, исторического здания, посетители маршрута словно окунаются в прошлое. Вокруг фрагменты деревянных бочек и пивоваренной утвари, на стенах архивные фотографии, а между комнат старинные двери, не изменившие своего вида за сотню лет. Отдельный зал для проведения