Кулинария средневековой Европы

By Интернет Петрович & Company on 04.06.2012

В Британии вышла в свет книга, опровергающая всеобщее мнение о скудном меню жителей средневековой Европы. Исторические записи гласят: они любили побаловать себя соте из воробья или черепахой на ломтике поджаренного хлеба

Хлеб, вода и мясо на большой кости – именно так многие современные европейцы представляют себе еду средневекового человека.

Опровергнуть миф решил историк кулинарии Питер Росс, который уже 25 лет подряд собирает рецепты блюд из старинных книг. Росс является старшим библиотекарем лондонской библиотеки Гилдхолл и имеет ежедневный доступ к томам, изданным сотни лет назад. Результатом его многолетних исследований стала книга с незамысловатым названием «Любопытная Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

Никто не может выжить, став легендой

By Яна Сырицкая on 31.05.2012

10 лучших фильмов с Джаредом Лето:

1. Моя так называемая жизнь (сериал) (1994-1995)
2. Префонтейн (1997)
3. Реквием по мечте (2000)
4. Господин Никто (2009)
5. Оружейный барон (2005)
6. Бэзил (1998)
7. Последний из великих королей (1996)
8. Одинокие сердца (2006)
9. Александр (2004)
10. Глава 27 (2007)

10 позицию занимает «Глава 27».

Нью-Йорк. 8 декабря 1980 года. Черная дата в истории рок-музыки. Джон Леннон выходит из его нью-йоркских апартаментов «Дакота», где он проживает со своей женой Йоко Оно. Марк Чэпман нажимает на курок и выпускает в рок-идола пять пуль подряд. Почему? За что? Что толкнуло этого на вид нормального, женатого человека убить легенду музыки и лидера молодежи 60-х?

Конечно, фильм в первую очередь заинтересовал меня из-за Джона Леннона. Было интересно увидеть, что произошло в тот день. В целом мой интерес был удовлетворён. Фильм о психике человека, о его самокопании и внутренней борьбе.
Это кино не для всех: для истинных поклонников Джона Леннона и разумеется Джареда Лето. Потому что Дж. Лето сыграл Марка Чэпмана: убийцу Джона Леннона.

Continue reading »

Posted in 1 Comment

Кофе продлевает жизнь

By Интернет Петрович & Company on 19.05.2012

Регулярное употребление кофе уменьшает риск инфаркта и инсульта. Таков результат масштабного исследования, которое провели американский Национальный институт по изучению раковых заболеваний (National Cancer Institute) и Американская ассоциация пенсионеров (American Association of Retired Persons).

Как сообщает The New England Journal of Medicine, в исследовании участвовали 400 тысяч (!) жителей США в течении 17 лет. В 1995-96 годах именно такое количество человек в возрасте от 50 до 71 года заполнили подробную анкету о своем питании, включая употребление кофе. Наблюдение за ними велось наблюдение до 2008. Часть респондентов за это время ушли из жизни. Их данные, как и данные ныне здравствующих участников исследования в течение нескольких лет обрабатывались — и в Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

В Сочи проходит выставка Образ пива в русской литературе

By Интернет Петрович & Company on 19.05.2012

С 16 по 19 мая в Сочи в ГК Жемчужина будет работать выставка Образ пива в русской литературе. Как сообщает Деловая газета, на выставке будут представлены картины, на которых приведены цитаты о пиве из произведений русских писателей-классиков — Чехова, Пушкина, Тургенева, Блока, Хармса и других.

Как говорит Юрий Катунин, руководитель группы экскурсионно-выставочной деятельности ОАО «Пивоваренная компания Балтика», «этой небольшой экспозицией мы хотели бы затронуть очень интересный аспект. Как только человек связывает свою судьбу с пивоварением, он уже иначе воспринимает классическую литературу. Перечитывая какое-нибудь произведение, он каждый раз останавливается на моментах упоминания о пиве, которых раньше просто не замечал. Мы же нашей выставкой попытались проиллюстрировать эти лежащие на поверхности выразительные этюды с пивом. И в этом нам помог художник Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

В Москве появились мобильные кофейни

By Интернет Петрович & Company on 19.05.2012

В Москве появился новый формат уличной кофейни — белые мини-фургоны Кофельяно с профессиональными кофемашинами и кофемолками, а также бесплатным wi-fi.

Как сообщает coffeetea.ru, такие мобильные кофейни можно встретить у метро Тульская и Ленинский проспект (всего работает 4 автофургона).

Как рассказывает создатель Кофельяно Алексей Федосов, «идея эта европейская. Такой формат позволяет нам быть ближе к людям и мало зависеть от ставок аренды и собственников помещений».

Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment

Сыр Советский стал алтайским специалитетом

By Интернет Петрович & Company on 13.05.2012

В Алтайском крае зарегистрирован местный специалитет — сыр Советский. Отныне брэнд станет эксклюзивным для сыроделов региона: производить сыр с таким названиям смогут только сыродельческие предприятия Алтайского края.

Заявку о регистрации товарного знака сыр Советский Алтайский союз сыроделов подал в марте 2011 года. Экспертиза поданной документации проводилась в течение года. В ходе работы было установлено, что обозначение соответствует условиям его государственной регистрации в качестве товарного знака, в связи с чем принято решение о государственной регистрации. В этот же период Роспатент аннулировал зарегистрированный ранее товарный знак на сыры «Советские», который стал предметом конфликта между сыроделами и обладателем знака.

Continue reading »

Posted in Tagged Leave a Comment