Под девизом «Откуси культуры» (Mordi la cultura) в тринадцати музеях Альто-Адидже посетителям будут предлагать только что собранные яблоки. Совместная инициатива музейного управления провинции и объединения плодоовощных кооперативов Альто-Адидже будет проходить с 16 по 18 и с 22 по 24 августа. В участвующие в акции музеи будут доставлены более 15.000 яблок, только что снятых с дерева и упакованных поштучно. Идея угощения посетителей музея яблоками нового урожая в самый горячий туристический период родилась в регионе Трентино – Альто-Адидже в 2008 году. Несмотря на то, что в этом году сбор урожая яблок в Италии задержался в среднем на одну неделю, по сравнению с 2012 годом, прогнозы говорят об увеличении яблочной продукции на 7-14%. В частности, в Альто-Адидже яблок планируется собрать на 10,7% больше.
В музеях Альто-Адидже посетителям предложат свежие яблоки
III Гастрономический фестиваль «Мидийный экспресс» состоится в Севастополе
Мероприятие проводят Ассоциация «Кластер «Продукты моря» и Немецкое бюро международного сотрудничества. В рамках фестиваля будут представлены разнообразные блюда из мидий. В частности, 15 августа будет посвящено итальянской кухне, 16 августа – французской, 17 и 18 августа – кухне Средиземноморья.
Кроме того, гостей «Мидийного экспресса» ждут развлекательная и танцевальная программа, мастер-классы от шеф-поваров 10-ти ресторанов города, раздача подарков, прочее. При этом ведущие расскажут о морских фермах Крыма, истории морского фермерства Черного моря, полезных свойствах мидий. Дополнительная информация Дата проведения: 15–18 августа Место проведения: г. Севастополь, площадь Ушакова, смотровая площадка бара «Веранда»
II Всемирный день тапас отметят в Испании в конце сентября
В сентябре этого года в Испании пройдет II Всемирный день тапас (El Día Mundial de la Tapa), посвященный одному из самых важных элементов гастрономического сектора страны. Праздник в честь прославленных закусок состоится 29 сентября, во Всемирный день туризма, однако на протяжении всего месяца по всей стране будут проходить связанные с ними мероприятия. Жителей и гостей Испании ждут гастрономические маршруты, фотоконкурсы, презентации и кулинарные шоу-классы самых знаменитых шеф-поваров. К празднованию Всемирного дня тапас присоединятся многие города страны. Так, в Севилье тапас признаны «Объектом гастрономического наследия» (Patrimonio Gastronómico), в Ла-Корунье проводится конкурс тапас Picadillo, в Памплоне организуют «Неделю закусок в глиняных горшочках» (Semana de la Cazuelica), а в Вальядолиде домохозяйки посещают бары города и готовят вместе с шеф-поварами.
Антрополог гастрономии издаст книгу о белорусской кухне в США
Вскоре в Америке о белорусской кухне будут не только говорить, но и читать, сообщает «Рэспублiка».
Книгу на английском языке об отечественной кулинарии пишет антрополог гастрономии Таша ЛОПАТЕНКО . Она живет в США, но два-три месяца в году проводит в Беларуси. А по возвращении в Штаты собирает за одним столом знакомых из разных стран и угощает блюдами белорусской кухни.
— Я гастрономический посол Беларуси в остальном мире, — говорит о себе Таша. — Да-да, именно так: послушать интересную историю или отведать непривычное блюдо у меня собираются люди со всего мира.
В Шклове прошёл традиционный «Праздник огурца»
В Шклове сегодня угощали деликатесами с грядки. Ставший уже традиционным Праздник Огурца – не только повод для народных гуляний, но и оригинальный маркетинговый ход для раскрутки знаменитого на всю страну брэнда, сообщает ОНТ.
Сегодня шкловские хозяйки раскрывали секреты самых невероятных рецептов. К примеру, огурцами с мёдом местных жителей уже не удивишь. Как и огуречными лепешками. Чтобы идти в ногу с кулинарной модой, разработаны уже рецепты огуречных роллов, огуречной пиццы и даже огуречного торта. Кроме того, огурец можно использовать и в лечебных целях, уверены многие.
Точной статистики, сколько жителей Шкловского района заняты выращиванием огурцов, нет. Но не секрет, что для покупателей Continue reading
Необычные каменные фигуры появятся в центре Сморгони во время фестиваля баранок
Новые парковые скульптуры из натурального камня — подарок от мастеров Белорусского союза художников. Они работают в промышленной зоне и прямо под открытым небом. На улице плюс 30, а им ни раздеться, ни продохнуть. Комбинезоны из толстой ткани, очки, наушники и респираторы — это обязательные средства защиты скульпторов, которые работают с камнем. Ведь дышать гранитной пылью опасно для здоровья, сообщает Белтелерадиокомпания.
Необъятные и бесформенные вылуны. Их искали на полях и стройках Сморгонскай земли. В качестве материала художникам предложили только натуральный камень. Прочный и долговечный гранит издавна используется для украшения дворцов, храмов, усадеб и просто интерьеров.
Поднять хотя бы один из валунов скульпторам не под силу даже группой. На помощь вызывают кран. Кстати, самый тяжелый весит приблизительно 10 тонн.
Последние комментарии