В Литве пройдет праздник корюшки

18 февраля в литовском городе Паланга пройдет вкусный праздник «Палангская корюшка». Он проводится уже в девятый раз, год от года привлекая все больше посетителей.

Гости фестиваля познакомятся с традициями Приморского края, его историческим и кулинарным наследием. Начнется праздник с соревнований у морского моста. На улице Басанавичюса весь день можно будет отведать и приобрести свежую, жареную, копченую и вяленую рыбу. Увезти на память туристам предложат сувенирную корюшку, выполненную из металла, глины и янтаря. В программе также — концерт «Мелодии рыбацкого народа», сообщает DELFI.lt. В этом году впервые пройдет чемпионат по барбекю корюшки: его участники будут угощать гостей специально сваренной ухой.

Continue reading »

В украинской Полтаве прошёл «Праздник сала»

В украинском городе Полтаве уже в пятый раз местными властями был организован и проведен, ставший уже ежегодным, праздник в честь знаменитого национального продукта — сала. Помогали городской власти организовывать фестиваль производители продукции из мяса, а принять участие могли все желающие.

В рамках праздника проводились всевозможные конкурсы, был организован и аукцион и, конечно же, угощения классическими бутербродами с салом. В конкурсе, который назывался «Полтавское сало — лучший деликатес», победило блюдо, проданное впоследствии на аукционе за 1 тысячу гривен (чуть меньше 100 евро). Деньги, как сообщила пресс-служба полтавской мэрии, пойдут на благотворительность.

Continue reading »

В Минске приготовили суши весом 21 кг

В минском бизнес-центре «Виктория» состоялась суши-битва среди мастеров со всей Беларуси. В двухчасовом кулинарном соревновании приняли участие девять кулинаров из Минска и областных центров. Конкурсанты продемонстрировали свои навыки в приготовлении классических суши и представили авторские блюда японской кухни.

Как подчеркнул арт-директор казино «Виктория» Дмитрий Новик, это люди, которые морально готовы к тому, чтобы бороться на таком уровне.

Continue reading »

Японии началась зимняя Неделя ресторанов

В рамках этого крупнейшего кулинарного события, которое проводится два раза в год, можно попробовать блюда ресторанов высочайшего уровня по фиксированным ценам.

В этом году Токио обогнал Париж по количеству ресторанов, удостоенных трех звезд путеводителя Мишлен. Этот город становится центром мирового кулинарного искусства, предлагая своим гостям попробовать гастрономические шедевры со всего мира.

Continue reading »

70-летний пирог купили за 525 долларов

Компания Elite Estate Group не так давно провела интернет-аукцион, где самым интересным лотом был рождественский пирог с фруктами. Удивительное в этом пироге не его состав, а дата изготовления – 1941 год. Изготовлен фруктовый пирог был в пекарне «Kroger Co», причем в торговую точку его сдали не сразу, а спустя 20 лет!

Всё это время менеджер магазина не выставлял пирог на прилавок, и только теперь решился продать его. Куплен пирог неизвестным покупателем уже, конечно же, не как продукт, а как вещь, имеющая свою историю, цена на которую с годами будет Continue reading »

В Майами-Бич пройдет ежегодный фестиваль рома

Ежегодный фестиваль рома Miami Rum Renaissance пройдет с 16 по 22 апреля в отеле Deauville Beach Resort в Майами-Бич на юге Флориды. Его уже в четвертый раз проводят издатели путеводителя по ромам Gifted Rums Guide.

Этот праздник — одно из крупнейших событий в мире рома. Каждый год эксперты из 36 стран мира определяют лучшие напитки. При этом, как отмечают организаторы, количество гостей на фестивале с каждым годом удваивается.

Continue reading »